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养猪场大公猪站设计和生物安全浅谈

时间:2013-10-22 来源:养猪巴巴网 作者:佚名


  1.生物安全是养猪生产中确定场址和平面设计需考虑的首要因素。疾病进入猪场至少有12种主要风险(见下图)。
  2.猪人工授精在中国的使用始于九十年代末到二十世纪初期。最初,建立场内公猪站的猪场运用得最多。因此,场内公猪站也更倾向于利用生物安全标准。
  3.最近,我们已看到养猪业结构的许多变化。
  (1)猪场规模越来越大;
  (2)多个猪场生产体系;
  (3)小规模养猪户意识到人工授精对品种改良的价值;
  (4)养猪户合作社。
  4.单独饲养的公猪站对养猪户有许多优势,它已成为了一体化养猪业不容忽视的一个部分。
  因此,透彻的理解与单独饲养的公猪站有关的生物安全风险是很重要的。
  5.疾病进入猪场的途径包括直接引进的风险和侧面引入的风险。


  直接引进风险(我们可以完全控制的因素)
  (1)新公猪的引入;
  (2)饲料和饲料包装;
  (3)空气和水;
  (4)饲养员;
  (5)耗材;
  (6)运输车;
  (7)重复使用的恒温运输箱;
  (8)不完整的疾病监督和/或免疫保护。
  侧面的引入风险(无法控制的因素)
  (1)人员(收集发送精液员工)与拜访者;
  (2)其它家畜或家禽;
  (3)啮齿动物、野生动物、野鸟;
  (4)狗、猫;
  (5)飞虫:苍蝇、蚊子;
  (6)粪便储存与处理;


  (7)淘汰公猪的处理。 6.为了尽可能的减少引进疾病而带来疾病暴发的风险,维持公猪站有效的生产,以下12种规则是必须严格实施的。
  在建立公猪站前就必须明确这些规则,并完全理解。
  规则#1 场址安全
  (1)公猪站的场址至少远离其它猪场2km。
  (2)用防畜栅栏(墙)完全包围,离猪舍至少10m,避免任何不能进入猪场的畜类、禽类、野生动物、狗、猫等进入。
  规则#2 引进隔离检疫,淘汰公猪处理
  (1)引入新公猪的隔离检疫区至少远离公猪舍100m。
  (2)所有引入的公猪必须至少隔离检疫6周才能进入公猪舍。
  (3)新引入的公猪如表现有疾病症状则不能转入到公猪舍。
  (4)隔离检疫遵循全进全出的原则
  (5)从隔离区转到公猪舍时,必须采用场内车辆进行转运,并且是专用的(淘汰公猪也应该以同样的方法转移到隔离区待处理)。


  规则#3 精液储存与发送

  (1)精液储存,订单包装,发送设施应该与实验室和公猪舍的设施分开。
  (2)在实验室内把稀释精液经过处理、装瓶、装袋后转移到储存间。此过程使用的容器不得与发送使用的容器接触。
  (3)订单精液放在新的、不会返回公猪舍的隔热容器内。
  (4)必须清洁订单接收车或发送车,并遵循正确的程序。

  (5)实验室和公猪站不用的耗材,如:包装材料等,应该储存在发送间。

  规则#4 饲料与饲料储存

  (1)在生产地必须严格控制饲料原料的质量,避免使用污染原料。
  (2)合理的设计饲料储存设施,有效的将饲料进出通道分开。饲料进出通道必须分别在饲料储存间的不同方向。
  (3)饲料运输车必须是清洁的,严格遵循卸料程序。
  (4)饲料包装袋必须是新的纸袋。
  (5)猪耗材和实验室的人工授精耗材应该运送到饲料储存处,而不是精液储存和发送设施处。 规则#5 精液中心
  (1)精液采集和处理(实验室)设施(精液中心)应该与发送设施分开放置。如果采精区和精液处理间没有连接,需要采用一种有效、安全的方法把采集的精液从采精室转移到实验室。
  (2)进入精液中心前必须有更衣间,包括洗澡间、厕所和洗衣区。
  实验室和采精区工作人员应有单独的通道进入各自的工作区。
  规则#6 人工授精实验室

  (1)精液处理区分为2个部分,即通道和实验室。
  (2)通道用于清洗和消毒容器,制作、贮存双蒸水,贮存耗材,临时存放稀释精液等。
  (3)实验室用于接收精液,精液质量评估,精液稀释,稀释精液分装,贴标签,冷却。.
  (4)实验室是清洁区,因此,必须采用空调或其他设施来控制环境变化,维持温度约±25℃
  密封所有的窗户,关闭所有的门,以维持无尘的环境。
  地面、墙面和工作区表面必须用瓷砖或相似材料铺砌。
  天花板必须是隔热的,并且表面可清洗。
  (5)通道的设计标准最好跟实验室相似。
  规则#7 采精区

  (1)采精区可放在公猪栏内或靠近人工授精实验室。

  采精区是半清洁区,应该有足够的环境控制,能够保证公猪在放置栏等待期间和采精期间的舒适。
  (2)采精区划分为2个区域,即放置栏和采精栏。

  (3)放置栏用于在采精前放置待采精的公猪。最低尺寸为2.00m×2.00m,并靠近采精栏。待采精的公猪转移到放置栏,必要时即可快速,方便的转移到采精栏。同样,采精完的公猪在返回到公猪栏或定位栏前,可立即放到放置栏。


  建议至少准备3个放置栏。

  公猪受到正采集公猪的声音和气味的刺激,当他们被赶到采精栏后,会更快的爬假母台,减少采精时间。
  此外,许多公猪会在放置栏排尿和排便,使采精栏更清洁。

  (4)采精栏最好能与人工授精实验室通过传递窗相连,两边都有滑动窗。建议采精栏的尺寸为(2~3)m×(2~3)m,仅放置假母台和一张防滑垫。为了采精员的安全,采精栏内必须设置安全出口。
  有一种新式采精栏的设计能够引导公猪的注意力集中向假母台,同时操作更安全。此设计在美国运用得越来越广泛。
  (5)采精计划可避免每头公猪被过度或过少采集。

  应该在采精区的公布板上清楚写明。规则#8 公猪舍

  (1)公猪栏通常被认为是“污染区”,因此最好跟人工授精实验室分开。
  (2)有效控制公猪舍的环境,使夏天能够低于28℃,冬天高于18℃.

  夏天可使用水帘或空调。
  冬天可使用热水取暖片或热风炉。

  天花板和墙面应该能充分隔热。

  (3)窗户和门应该封闭,有效控制进入猪舍的空气。避免空气无控制的通过未密封处进入。进入的空气应该通过漏缝或湿帘过滤网。排出的气体应该通过边墙,或终端墙,风扇。
  停电时,建议打开窗户或门,最好有可备用发电机。

  养殖密度大的,可选用紫外线灯处理进入的空气。
  (4)公猪应该养在定位栏内,尺寸为长2.40m,宽0.65~0.75m,高1.2m。定位栏地面应采用做工好的水泥漏缝板,长2.00m,宽12.5cm,2.5cm漏缝。确保漏缝板有较好的边缘。
  饲养公猪的饲料应放在栏前的地面食槽,并有食槽栏杆,避免邻近的公猪抢食。
  公猪可通过食槽或饮水器给水,饮水器应该设置成90度,离地面±75cm。

  (5)最好冲洗漏缝板下面,2道冲洗沟,1m宽,1%~2%的坡度。
  (6)运动栏,尺寸2.50m×2.50m,每3~4个定位栏一个运动栏。栏片应有1.20m高,并有垂直坝,每根间隔10cm。


  规则#9 粪便储存与处理

  (1)每天刮掉和收集干粪,利用有坡度的走道倒到围墙外,覆盖起来待当地农民清理。
  (2)液体粪便储存在猪舍外的水泥池内,要建合适大小的水泥池,足够储存6个月。安装带阀泵,把液体粪便转移到围墙外的小池内,当地农民可收集作肥料。 规则#10 健康监督与疫苗
  (1)定期进行季度健康检查和血样测试是很重要的。
  (2)使用完整的免疫计划,并在每次季度健康检查时重新评估。免疫计划必须包括在隔离期的新公猪,确保所有进入公猪舍的公猪都有稳定的健康状况,并与公猪舍的疾病水平相平衡。
  (3)对任何表现有疾病症状的公猪必须立即停止采精,特别是发热。立即进行诊断和治疗。
  病猪最好转移到公猪舍的隔离区进行治疗和待康复。

  规则#11 人员控制

  (1)只有实验室和公猪站工作人员才能进入。
  (2)不允许拜访者。
  (3)所有隔离区、包装发送间工作人员不得进入实验室。
  (4)所有员工必须洗澡,更衣后才能进入实验室。
  (5)所有员工除安排的休假外,都应该住在提供的宿舍内。
  (6)由于休假或其它原因离开公猪站,返回后,必须隔离48h才能进入实验室。

  规则#12 营养与水资源考虑

  (1)水必须是地下水或城市饮用水,不用使用地面水。
  (2)定期检查水质和污染,每6个月检查一次。
  (3)公猪的饮水系统必须考虑到可以饮水给药。
  (4)必须有营养完整的饲料,特别是维生素类和矿物质,最好含有脱霉剂。
  (5)饲养量应该根据大小、体况、季节等进行调整。目标是要维持猪的体况在±3。
  7. 根据这些规则,建议对人工授精公猪站的平面设计进行进一步的讨论。

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