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全国养猪形势周评(2017年8月12日-8月18日)

时间:2017-08-18 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年8月18日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年8月12日-8月18日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表(单位:元/kg)


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为36.85元/kg,较上周下跌2.56%(上周全国仔猪平均价格为37.82元/kg)。统计的22个地区中,安徽、山东、甘肃、辽宁、广西、北京、江苏地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
 其中:
 吉林地区仔猪价格下跌幅度最大,为8.84%;江苏地区价格上涨幅度最大,为6.08%。
 广西地区的仔猪价格最高,为43.50元/kg;山东地区仔猪价格最低,为33.31元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.41元/kg,较上周下跌0.55%(上周全国生猪平均价格为14.49元/kg)。统计的22个地区中,辽宁、安徽、湖北、吉林、河南、河北、四川地区的生猪价格较上个统计周期有所上涨,山西地区的生猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。
  其中:
  四川地区生猪价格上涨幅度最大,为1.68%;甘肃地区生猪价格下跌幅度最大,为4.07%。
  山东地区生猪平均价格最低,为14.01元/kg;福建地区平均价格最高,为15.32元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.23元/kg,较上周下跌0.38%(上周全国猪肉平均价格为21.31元/kg),统计的22个省市中,山东、河南、天津、湖北、山西、广西、辽宁、甘肃、黑龙江、浙江地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,湖南地区的猪肉价格较上个统计周期保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
  吉林地区猪肉价格上涨幅度最大,为7.36%;山东地区价格下跌幅度最大,为9.00%。
  黑龙江地区猪肉平均价格最高,为22.33元/kg;北京地区猪肉价格最低,为19.93元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.87元/kg,较上周下跌0.53%(上周全国玉米平均价格为1.88元/kg)。在统计的22个地区中,广西、北京、安徽、上海、河南、河北、江苏、辽宁、福建地区的玉米价格上个统计时段有所上涨,广东地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大,为6.59%;福建地区价格上涨幅度最大,为3.54%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.56元/kg,福建地区的玉米价格最高,为2.05元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.00元/kg,较上周下跌0.66%(上周全国豆粕平均价格为3.02元/kg)。在统计的22个省份中,北京、天津、浙江、河南、安徽、江西、四川地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,山东地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  广西地区豆粕价格下降幅度最大,为5.41%;四川广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为2.94%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.84元/kg;四川地区豆粕平均价格最高,价格为3.15元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.71:1,较上周上涨0.00%。在统计的22个省份中,福建、江苏、上海、甘肃、辽宁、江西、广西、广东、北京、安徽地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  福建地区猪粮比价下降幅度最大,为5.80%;黑龙江地区猪粮比价上涨幅度最大,为5.57%。
  四川地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.15:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.29:1。


养猪市场
  2017年8月12日-8月18日,全国仔猪平均价格为36.85元/kg,较上周下跌2.56%,比去年同期下跌了31.80%;全国生猪平均价格为14.41元/kg,较上周下跌0.55%,比去年同期下跌了22.57%;全国猪肉平均价格为21.23元/kg,比上周下跌0.38%,比去年同期下跌了22.83%。
  分析:
  环保政策施压持续进行,散户养殖压力不断增加,对养殖市场无信心,因此补栏力度不强,仔猪价格保持偏弱震荡波动调整。

  近日,农业部发布生猪存栏与能繁母猪存栏数据,在环保政策的施压下,生猪与能繁母猪存栏双双下跌,各地区都在调整猪业结构,生猪市场也将维持震荡调整走势。
猪肉市场的消费水平仍未有所恢复,国内进口猪肉力度渐强,猪肉价格也将继续保持震荡调整。
  预测:
  短期内猪价将维持震荡调整走势。


原料市场
  2017年8月12日-8月18日,全国玉米平均价格为1.87元/kg,较上周下跌0.53 %,较去年同期下跌6.97%;全国豆粕平均价格为3.00元/kg,较上周下跌0.66%,比去年同期下跌了8.81%。

  玉米:
  分析:近期临储拍卖投放量与成交量出现下降、下游用粮企业库存虽有缺口但整体受生猪市场行情影响,玉米需求量较低,对玉米价格形成一定影响,造成玉米价格出现波动调整。
  预测:短期内玉米价格保持波动调整态势。
  豆粕:
  分析:环保压力下,养殖市场恢复较慢,下游的饲料需求较弱,对现货市场形成利空因素;供应方面,进口大豆到港压力有所降低,下游的供应压力有所缓解,豆粕市场整体处于偏空震荡态势。
  预测:后期豆粕价格保持平稳或有所调整。

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