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全国养猪形势周评(2017年12月16日-12月22日)

时间:2017-12-22 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年12月22日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年12月16日-12月22日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.80元/kg,较上周下跌0.13%(上周全国仔猪平均价格为29.84元/kg)。统计的22个地区中,江西、广西、浙江、吉林、黑龙江、山西、江苏、广东、安徽、天津、北京地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所上涨。
  其中:
  江西地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.22%;湖南地区价格上涨幅度最大,为9.87%。
  辽宁地区的仔猪价格最高,为34.40元/kg;山西地区仔猪价格最低,为27.00元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.93元/kg,较上周下跌0.73%(上周全国生猪平均价格为15.04元/kg)。统计的22个地区中,湖北、广西、河北、辽宁、山东、甘肃、黑龙江、江苏、宁夏地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,北京地区的生猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。
  其中:
  河南地区生猪价格下跌幅度最大,为4.94%;宁夏地区生猪价格上涨幅度最大,为1.35%。
  山西地区生猪平均价格最低,为14.51元/kg;浙江地区平均价格最高,为15.80元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为22.01元/kg,较上周上涨0.14%(上周全国猪肉平均价格为21.98元/kg),统计的22个省市中,甘肃、四川、福建、天津、湖北、上海、吉林、山东、河南地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,广东地区的猪肉价格较上个统计周期保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 辽宁地区猪肉价格下跌幅度最大,为4.26%;河南地区价格上涨幅度最大,为9.77%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为24.50元/kg;北京地区猪肉价格最低,为20.60元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.82元/kg,较上周下跌1.09%(上周全国玉米平均价格为1.84元/kg)。在统计的22个地区中,浙江、江西、安徽、福建、辽宁、江苏地区的玉米价格上个统计时段有所上涨,上海、甘肃、山西地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  广西地区玉米平均价格下跌幅度最大,为4.48%;江苏地区价格上涨幅度最大,为2.78%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.52元/kg,湖南地区的玉米价格最高,为2.01元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周下跌0.31%(上周全国豆粕平均价格为3.18元/kg)。在统计的22个省份中,四川、天津、甘肃、黑龙江、山东、湖北、吉林、福建、安徽地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,上海、河南地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  广西地区豆粕价格下降幅度最大,为4.31%;安徽地区豆粕价格上涨幅度最大,为2.56%。
  江苏地区的豆粕平均价格最低,为3.05元/kg;甘肃地区豆粕平均价格最高,价格为3.38元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为8.20:1,较上周上涨0.37%。在统计的22个省份中,四川、广东、北京、甘肃、河北、天津、湖北、宁夏、山东、广西、黑龙江地区的猪粮比平均价格有所上涨,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的下跌。
  其中:
  河南地区猪粮比价下降幅度最大,为3.89%;黑龙江地区猪粮比价上涨幅度最大,为5.02%。
  湖南地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.43:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.63:1。


养猪市场
  2017年12月16日-12月22日,全国仔猪平均价格为29.80元/kg,较上周下跌0.13%,比去年同期下跌了27.44%;全国生猪平均价格为14.93元/kg,较上周下跌0.73%,比去年同期下跌了13.55%;全国猪肉平均价格为22.01元/kg,比上周上涨0.14%,比去年同期下跌了12.80%。
  分析:
 
  1. 根据人们的生活习惯,进入冬季,猪肉消费量有所提升加之地区的腊肉腌制进入高峰期,消费提升,猪肉价格上涨;
  2. 从上周开始生猪的价格就已经出现涨幅缩窄情况,本周生猪价格出现下跌,屠宰企业反馈猪源采购稳定,供应宽松。
  3. 根据往年的消费周期,部分养殖户认为后期价格则会上涨幅度更大,从而出现养殖户压栏惜售情绪;
  4. 冬季为多发病季节,猪场管理难度与出现疫病情况的风险增大,建议养殖户理性出栏,重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价将保持震荡调整。


原料市场
  2017年12月16日-12月22日,全国玉米平均价格为1.82元/kg,较上周下跌1.09%,较去年同期下跌0.55%;全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周下跌0.31%,比去年同期下跌了13.62%。
  玉米:
  分析:由于前期玉米价格上涨较快,导致部分饲料企业持观望态度明显。近期,猪肉消费提升,生猪屠宰量也有所上涨,但同时生猪养殖进入传统旺季,饲料需求可能回升,玉米价格出现调整。另外,深加工企业收购价格快速上涨,但是上量较少,企业利润缩小。
  预测:短期内玉米价格将进行调整或出现小幅回落。
  豆粕:
  分析:当前,由于大豆压榨仍有利可图,国内油厂开机率高企,豆粕产出量较高,而因终端需求无明显起色,加上期货市场表现疲软,饲料企业大多随用随买,豆粕持续成交不理想,买家提货积极性也不高,豆粕价格出现下跌。但是,临近年底生猪养殖进入传统旺季,生猪育肥期内的饲料消费量趋增,后期豆粕市场将保持震荡偏弱走势。
  预测:短期国内豆粕现货面临回调压力或保持震荡调整。

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