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全国养猪形势周评(2018年2月3日-2018年2月9日)

时间:2018-02-09 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年2月9日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年2月3日-2月9日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为9.29元/kg,较上周下跌5.55%(上周全国仔猪平均价格为31.01元/kg)。统计的22个地区中,上海、宁夏、福建地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  黑龙江地区仔猪价格下跌幅度最大,为10.78%;福建地区价格上涨幅度最大,为1.37%。
  四川地区的仔猪价格最高,为26.22元/kg;天津地区仔猪价格最低,为32.39元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为13.50元/kg,较上周下跌7.09%(上周全国生猪平均价格为14.53元/kg)。统计的22个地区中,生猪价格较上个统计周期全线下跌。
  其中:
  江苏地区生猪价格下跌幅度最大,为11.00%;福建地区生猪价格下跌幅度最小,为2.79%。
  黑龙江地区生猪平均价格最低,为12.44元/kg;宁夏地区平均价格最高,为14.67元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.03元/kg,较上周下跌3.49%(上周全国猪肉平均价格为21.79元/kg),统计的22个省市中,福建、宁夏、安徽、天津、山东地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 湖北地区猪肉价格下跌幅度最大,为10.37%;山东地区价格上涨幅度最大,为3.58%。
  山东地区猪肉平均价格最高,为23.75元/kg;辽宁地区猪肉价格最低,为19.52元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.91元/kg,较上周上涨0.53%(上周全国玉米平均价格为1.90元/kg)。在统计的22个地区中,北京、宁夏、吉林、天津、广西、安徽、黑龙江、四川、江西地区的玉米价格上个统计时段有所上涨,河北、山西、湖南地区的玉米价格上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  甘肃地区玉米平均价格下跌幅度最大,为3.65%;江西地区价格上涨幅度最大,为8.63%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.70元/kg,湖南地区的玉米价格最高,为2.14元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.12元/kg,较上周下跌0.00%(上周全国豆粕平均价格为3.12元/kg)。在统计的22个省份中,吉林、湖北、上海、河南、黑龙江、安徽、湖南、河北、甘肃、广西地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,江西地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。
  其中:
  山东地区豆粕价格下降幅度最大,为2.85%;广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.59%。
  福建地区的豆粕平均价格最低,为2.87元/kg;甘肃地区豆粕平均价格最高,价格为3.35元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.07:1,较上周下跌7.58%。在统计的22个省份中,生猪价格全线下跌,各地区猪粮比价与上个统计周期相比均保持不同程度的下跌。
  其中:
  黑龙江地区猪粮比价下降幅度最大,为12.44 %;四川地区猪粮比价下降幅度最小,为1.34%。
  四川地区的猪粮比价最低,猪粮比价为6.45:1;宁夏地区最高,猪粮比价为7.80:1。


养猪市场
  2018年2月3日-2月9日,全国仔猪平均价格为29.29元/kg,较上周下跌5.55%,比去年同期下跌了40.33%;全国生猪平均价格为13.50元/kg,较上周下跌7.09%,比去年同期下跌了21.56%;全国猪肉平均价格为21.03元/kg,比上周下跌3.49%,比去年同期下跌了19.89%。
  分析:  
  本周生猪价格大幅度下跌,各养殖户保持消极情绪。
  上周小编提醒各位养殖户要合理出栏,不过分追求出栏价格,尽可能的将利益最大化,这样才不会被带入周期圈套。本周价格全线下跌,部分地区下跌至12.00元/kg,但整体生猪平均价格维持在13.50元/kg。压栏猪只大幅度抛售,市场供应充足,给了屠宰企业较大机会,趁机压价收购,导致猪价全面下跌。  
 此次猪价的全面下跌也在提醒各位养殖户,合理出栏,集中出栏造成的后果是猪价遭受严重打压。另外,冬季为疾病多发季节,理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。   
  预测:
  下个统计周期内猪价震荡走弱。


原料市场
  2018年2月3日-2月9日,全国玉米平均价格为1.91元/kg,较上周上涨0.53%,较去年同期上涨10.40%;全国豆粕平均价格为3.12元/kg,较上周下跌0.00%,比去年同期下跌了9.57%。
  玉米:
  分析:春节前,用粮企业备库意愿较强,玉米库存较少,价格保持坚挺。再加上,春运到来,交通运输方面受到一定的影响,运费上升。玉米价格上涨。另外,政府明确多举措加快政策性粮食去库存进程,玉米价格受到影响。
     预测:短期内玉米价格整体以小幅上涨为主。
  豆粕:
  分析:供应方面,受天气影响,美国大豆趋弱调整;国内豆粕市场现货压力突出,油厂开机率较高,供应较为宽松。消费方面,终端用户备货未见好转,豆粕价格维持波动调整。
     预测:短期内豆粕价格维持波动调整。

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