从 2005 年 9 月起，中国种猪信息网的数据信息中心开始在全国 22 个省市区建立数据监测点，每个信息员每周向中心报送仔猪、毛猪、猪肉、玉米和豆粕价格，每周我们对各省、各地区报送来的价格进行整理、分析，撰写成周报，每月撰写月报，每年还编辑、印刷成年报，通过电子邮箱或快递的形式，发送到各省市畜牧行业主管领导、大型企业老板、公司经理以及养猪朋友们的手中，深受好评。现应广大读者的要求，我们从 2012 年 10 月起，搜集、整理国内外原料价格、进出口、期货的相关信息，整理出月报告，在此要说明的是，很多数据资料借用其他相关渠道，不像养猪行情报告是我们一手资料，因此，仅供大家参考。

1 玉米
1.1 玉米价格走势分析
1.1.1 国内玉米价格走势分析

 
图1.1　2014.6.1—7.27 全国玉米平均价格走势图（数据来源：中国种猪信息网）

　　2014 年 6月30日—7月27日，全国玉米价格持续上调。全国平均价格为 2.61 元/kg，统计时间内最高价为广东 2.85 元/kg，最低价为黑龙江 2.33 元/kg。

1.1.2 与上月玉米价格对比分析

图1.2　7月与6月玉米价格环比分析图（数据来源：中国种猪信息网 ）

　　在统计的 22 个省市中，除黑龙江地区的玉米价格较上月持平外，其余地区的玉米价格较上月同期均有所上调。其中广东地区上调幅度最大为 8%，其次为河北上涨幅度为 7.4%。

1.1.3 国内 期货交割走势分析

图1.3　6.27—7.23 国内玉米期货价格走势及日成交量（数据来源：大连商品交易所）

　　6 月下旬到 7 月上旬国内玉米期货价格维持平稳，进入 7 月中旬价格有所上调，7月15日价格迅速回落，之后维持小幅上扬态势。6月27日— 7月23日统计月内，最高价为 7月14日 2439 元/吨，最低价为 7月15日 2 287 元/吨。最高成交量为 7月15日 95916手，最低量为 6月30日 8630手。

　　6 月玉米期货成交总量为 298411手，占比 0.45%，同比 -65.18%，环比 -40.70%，年度成交量为 3727430手。

1.2 库存销售概况

　　7月22日，国内玉米期货库存量 347.29 万吨（数据来源：大连商品交易所）。

　　2014/15 年度美国玉米年末库存预估为4576 万吨（数据来源：USDA ）。

1.3 国内玉米的进出口概况

　　中国 2014/15 年度玉米进口预估为 300 万吨，出口预估为 10 万吨 （数据来源：USDA ）。

1.4 原料播种面积
1.4.1 中国原料播种面积 及作物生长状况

　　春玉米：北方大部处于拔节至抽雄吐丝期；西南地区大部处于吐丝至乳熟期；华南西部处于乳熟至成熟期。

　　夏玉米：新疆大部、东北、华北和黄淮大部处于七叶至拔节期；西南地区大部处于抽雄至开花吐丝期。

　　中国国家粮油信息中心预测 2014/15 年度中国玉米播种面积将达到 3670 万公顷，比当前年度提高 1.1%，产量预期为 2.23 亿吨，比当前年度提高 2.1%。

1.4.2 原料主产国播种面积及作物生长状况

　　据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告显示，截止到 2014 年 7月17日，阿根廷全国的玉米收获进度为 65.4%，比一周前的 58.4% 推进了 7 个点，比上年同期进度仍然落后了 26.6 个点。报告称，阿根廷已经收获的玉米面积为 2204455 公顷。据美国商品气象集团周四发布的数据显示，2014/15 年度美国玉米单产将达到 171 蒲式耳/英亩，高于 2009 年的历史纪录 164.7 蒲式耳/英亩。作为对比，2013/14 年度美国玉米单产为 158.8 蒲式耳/英亩。美国农业部发布的 7 月份供需报告里显示，阿根廷 2014/15 年度玉米产量预估为 2600 万吨，预测今年美国玉米单产将达到 165.3 蒲式耳/英亩，和上月预测值持平。西班牙农业部预计今年西班牙谷物 ( 加上玉米 ) 产量为 1610 万吨，比上年减少约 17%，因为干旱造成的影响要大于播种面积小幅增长带来的影响。西班牙农业部预计今年玉米播种面积为42.8 万公顷，比上年减少 1.1 万公顷。据战略谷物公司发布的 7 月份月度报告称，2014/15 年度欧盟玉米产量预计为 6640 万吨，高于早先预测的 6590 万吨，上年为 6430 万吨。

2 大豆/豆粕
2.1 大豆/豆粕价格走势分析
2.1.1 国内豆粕价格走势分析

图2.1　2014.6.1—7.27全国豆粕平均价格走势图（数据来源：中国种猪信息网） 

　　2014 年 6月30日— 7月27日，全国豆粕现货价格 持续小幅下调。统计时间内最高价为宁夏4.2 元/kg，最低价为北京 3.65 元/kg。全国平均价格为 3.92 元/kg。

2.1.2 与上月豆粕价格对比分析

图2.2　7月与6月豆粕价格环比分析图（数据来源：中国种猪信息网）

　　统计的 22 个省市地区中除甘肃和宁夏豆粕价格较上月同期有所上调外，上调幅度分别为 3.5% 和 5%，其他省市豆粕现货价格均有所下调。下调幅度最大的为江西 8.4%。

2.1.3 大豆/豆粕期货交割走势分析

图2.3　6.27—7.23 国内大豆 期货价格走势及日成交量（数据来源：大连商品交易所）

　　6 月末大豆迅速维持平稳，进入 7 月价格大幅下调，经小幅震荡调整，价格维持平稳。6月27日— 7月23日统计月内，最高价为 6月27日4509 元/吨，最低价为 7月14日4 274 元/吨。7月8日成交量最大为 213486手，7月17日成交量最小为 39370手。

　　6 月大豆期货 成交总量为 2065884手，占比 3.11%，同比440.55%，环比 -47.94%，年度成交量为 9731852手。

图2.4　6.27—7.23 国内豆粕 期货价格走势及日成交量（数据来源：大连商品交易所）

　　6 月下旬国内豆粕期货价格处于小幅震荡态势，进入 7 月价格大幅下调，之后维持平稳，伴有小幅下调。6月27日— 7月23日统计月内最高价为 6月30日 3748 元/吨，最低价为 7月21日 3180 元/吨。7月2日成交量最大为 1221420手，7月1日成交量最小为 135342手。

　　6 月豆粕期货成交总量为 20479520手，占比 30.80%，同比 -18.04%，环比 21.71%，年度成交量为 95622893手。

2.2 大豆主产区库存销售状况

　　7月22日，国内大豆期货库存477.126 万吨。（数据来源：大连商品交易所）

　　2014/15 年度美国大豆期末库存预估为 1128 万吨。（数据来源：USDA ）

2.3 国内大豆及豆粕进出口状况

　　中国 2014/15 年度大豆进口预估为 7300 万吨。（数据来源：USDA ）。

2.4 原料播种面积
2.4.1 中国原料播种面积及作物生长状况

　　大豆：西北地区东部、东北地区大部处于开花至结荚期，华北、黄淮处于分枝至开花期；江南已收获。

2.4.2 原料主产国播种面积及作物生长状况

　　据分析机构 UkrAgroConsult 称，2014 年乌克兰大豆产量预计为 340 万吨，高于上年的 260 万吨，预计今年乌克兰大豆播种面积为 180 万公顷，高于上年的 137 万公顷，收获面积预计为 178 万公顷，上年为 135 万公顷。乌克兰大豆平均单产预计为 1.93 吨/公顷，略低于上年的 1.94 吨/公顷。据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告显示，截止到 2014 年 7月17日，阿根廷全国大豆收获进度为 99.2%，比一周前的 98.5% 推进了 0.7 个点，比上年同期落后 0.8 个点。据美国分析机构 Informa 经济公司发布的月度报告称，2014 年美国大豆收获面积预期为 8430 万英亩，高于早先预测的 8180 万英亩，上年为 7650 万英亩，预计今年大豆平均单产预计为44.5 蒲式耳/英亩，与早先的预测不变，上年为43.3 蒲式耳/英亩，预计今年美国大豆产量为 37 亿蒲式耳，高于早先预测的 35.91 亿蒲式耳。据德国汉堡的行业刊物油世界称，2014/15 年度全球大豆产量预计为 3.056 亿吨，高于早先预期的 3.019 亿吨，也高于上年的 2.846 亿吨，巴西 9000 万吨，高于早先预测的 8650 万吨，上年为 8150 万吨。阿根廷 5600 万吨，与早先的预测相一致，上年为 5400 万吨。巴拉圭 950 万吨，略低于早先预测的 980 万吨，上年为 900 万吨。

3 小麦
3.1 国内小麦价格走势分析
3.1.1 国内小麦价格走势分析

图4.1　6.2—7.25全国小麦行情变化( 数据来源：金谷粮食网 )

　　统计月内，第一周全国小麦价格有所下调，梁旭上调两周后有所下调，平均价格在 2492.9 元/吨左右，较 6月2458 元/吨略有上调。从全国小麦平均价格走势图上可以看出，全国小麦平均价格 6 月下旬到 7 月中旬价格持续上调，进入 7 月下旬开始下调。

3.1.2 与上月小麦价格对比分析

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图4.2　7月与6月小麦价格环比分析图（ 6.30—7.25 VS 5.26—6.29 ）

　　本月统计的4 个国内小麦主产区，河南、山东、河北、山西小麦平均价格较上月均有上调，河南地区上调幅度最大为 7%，山西地区下调幅度最小为 0.3%。

　　本月统计信息中，河南小麦平均价格最低为 2446.8 元/吨，其次为山东 2502.4 元/吨。

3.1.3 期货交割走势分析

图3.4　6.27—7.23 国内小麦期货价格走势及日成交量（数据来源：郑州商品交易所）

　　6 月下旬国内小麦期货价格持续下调，7 月初价格反弹，并保持上调态势至 7月18日，之后价格下调。6月27日— 7月23日统计月内最高价为 7月17日 2612 元/吨，最低价为 7月1日 2550 元/吨。6月27日成交量最大为 12868手，7月14日成交量最小为 2074手。

　　6 月强麦期货合约 174970手，同比 - 58.65 %，今年累计成交量为 1539770手。

3.2 国内主产区库存销售状况

　　6月27日，国内小麦期货库存为 7.197 万 吨。（数据来源：郑州商品交易所）

3.3 国内小麦的进出口概况

　　中国 2014/15 年度小麦进口预估为 300 万吨。（数据来源：USDA ）。

3.4 原料播种面积
3.4.1 中国小麦播种面积及作物生长状况

　　春小麦：西北地区、内蒙古大部和黑龙江西北部处于开花至乳熟期，内蒙古、宁夏等部分地区进入成熟期。

3.4.2 原料主产国播种面积

　　俄罗斯分析机构 IKAR 上调了 2014 年谷物产量预测值，预计今年俄罗斯谷物产量为 9800 万吨，比早先的预测高出 200 万吨。而 SovEcon 预计今年谷物产量为 9200 到 9300 万吨，高于早先预测的 8900 万吨。据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告显示，截止到 7月17日，2014/15 年度阿根廷小麦播种进度为 80%，高于一周前的 72.5%，比上年同期低了 8.7 个点，报告称，已经播种的小麦面积为 335.9 万公顷，高于一周前的 311.8 万公顷。过去一周的降雨导致农业区东边的情况进一步变差，农田积水导致农户无法下田作业，如果坏天气持续下去，小麦播种面积可能进一步受损。据法国国家粮食局 (FranceAgriMer) 称，截止到 7月14日，法国冬小麦收获完成 5%，一周前为 2%，去年同期为 2%。据英国独立农业咨询机构 Adas 称，截止到 7 月中旬，英国冬大麦收割面积已达 5 万公顷，与平均进度相一致。迄今为止的收获结果显示单产高于平均水平。美国农业部预计今年英国大麦总产量为 590 万吨，比上年减少 16.8%，因为春季大麦播种面积减少。据加拿大农业及农业食品部发布的最新供需报告显示，2014/15 年度加拿大所有小麦产量预计为 2774 万吨，低于 6 月份预测的 2961 万吨，也低于上年的 3753 万吨。

4 气象分析

　　内蒙古东部、吉林和黑龙江大部、长江中下游、四川南部和贵州大部气温偏低 1 ～4 ℃，西北地区大部、华北东部、黄淮大部、华南东南部偏高 1 ～4 ℃ ；西北地区东南部、黄淮北部、江南南部、华南东部等地部分地区出现 多日日最高气温 ≥35 ℃ 的高温天气，不利于秋收作物生长发育。内蒙古东南部、东北地区中东部、江南、华南南部和西南地区东部降水偏多，其余大部农区降水偏少 5 成以上。东北地区东部、江淮、江汉、江南北部、西南地区大部降雨日数 偏多，日照时数 偏少。

　　20 厘米土壤墒情：内蒙古东南部、西北地区东部、华北北部和西南部、黄淮西部等地部分地区土壤缺墒或持续缺墒；江淮、江汉、江南西部、华南大部、云南南部等地土壤过湿或持续过湿；西北地区东南部部分地区土壤过湿解除；全国其余测墒区大部土壤墒情适宜。（气象来源：中国兴农网）

5 后市预测

　　预计国内玉米价格仍有上涨空间。7月23-24日临储玉米拍卖结束，本次交易会计划销售 2012 年玉米4491984 吨，实际成交 1930115 吨，成交率42.97%，成交均价 2252 元/吨。临储玉米均价有所上升，进口玉米均价有所下降。广西、福建等地进口玉米拍卖全部成交，因当地港口玉米库存整体偏少，加之台风肆虐之下，饲料厂提货受到抑制，库存有所下降。临储玉米不断拍卖致使市场价格趋向平稳，以拍卖价格为主导，产区粮源价格坚挺提振南北港口价格走高，港口玉米仍有小幅上行空间。新作玉米生长方面，东北地区自北向南为抽雄吐丝 --- 扬花授粉阶段，黑龙江地区以抽雄吐丝为主，辽宁则基本处于授粉阶段。从整体来看，玉米生长情况较好，积温较去年同期略高，利好玉米生长，但局部地区有不同灾情表现。黑龙江部分内涝、吉林部分玉米螟为害、内蒙通辽北部小范围蝗灾、辽宁部分地区干旱。当前灾情均为小部分，对整体影响有限，未来保持关注。

　　预计短期国内豆粕价格稳中偏弱。从国内表现来看，目前正值传统需求淡季，南方走货缓慢导致产地大豆外销不畅，大豆在大幅下挫后，价格支撑明显，近期大豆在南美大豆进口成本提高下，表现偏强。由于三季度中后期国内养殖饲料需求仍有放大预期，因而油厂挺价意愿仍然较强。一些贸易商前期亏损严重，也有意配合油厂挺价。市场预期在 7 月下旬至 8 月初大部分饲料厂商仍会有一波集中备货需求。豆油方面，随着较大的压榨量及目前处于消费淡季，豆油库存继续攀升，基本面依旧偏弱。短期国产大豆供需基本面疲弱格局难改观，现货价格料延续稳中偏弱运行态势。

　　预计全国小麦价格涨势趋缓。今年，全国夏粮继续增产，冬小麦产量同比增长 3.5%。小麦丰产后并未出现降价现象。在国家最低收购价等因素影响下，其行情持续升温，目前国内小麦行情基本平稳，粮油市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓，交易稳定，受市场需求减弱，近日市场麦粉价格维持平稳。进入炎热高温天气，粮油需求量将有所减弱。个别地区随收购进展而略有波动，新小麦收购价格和陈麦价格基本持平；面粉加工企业开机率维持低位。在价位较高、收购高峰期已过情形下，近期小麦价涨势趋缓。