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2月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

时间:2017-02-27 来源:农业部畜牧业司 作者:


据对全国500个集贸市场的定点监测,2月份第3周(采集日为2月15日)活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降,仔猪价格上涨,生鲜乳价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格17.56元/公斤,比前一周下降1.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降4.7%。海南活猪价格上涨,其余省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为18.61元/公斤;东北地区较低,为16.96元/公斤。全国猪肉平均价格28.3元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降2.1%。上海猪肉价格上涨,天津、海南持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为29.53元/公斤;东北地区较低,为26.52元/公斤。全国仔猪平均价格42.85元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨21.6%。仔猪价格上涨省份20个,下降省份10个。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.21元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降20.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.85元/公斤,比前一周下降6.3%,同比下降32.9%。全国活鸡平均价格18元/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降7.7%;白条鸡平均价格18.43元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降5.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.17元/只,比前一周下降2.2%,同比下降1.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.36元/只,比前一周下降4.5%,同比下降20%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.42元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降1.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.79元/公斤,比前一周下降0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.71元/公斤,比前一周下降0.9%。全国羊肉平均价格55.92元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降4.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.47元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.63元/公斤,比前一周下降1.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.85元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降11.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.4元/公斤,比前一周下降1.4%;主销区广东省玉米价格1.99元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.55元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨14.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.05元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%。肉鸡配合饲料平均价格为3.11元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.83元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降1.4%。

  

20172月第3周(总第7周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

42.85

35.23

42.35

21.6

1.2

活猪

17.56

18.42

17.87

-4.7

-1.7

猪肉

28.30

28.92

28.73

-2.1

-1.5

鸡蛋

8.21

10.29

8.48

-20.2

-3.2

主产省鸡蛋

5.85

8.72

6.24

-32.9

-6.3

活鸡

18.00

19.50

18.49

-7.7

-2.7

白条鸡

18.43

19.52

18.70

-5.6

-1.4

商品代蛋雏鸡

3.17

3.23

3.24

-1.9

-2.2

商品代肉雏鸡

2.36

2.95

2.47

-20.0

-4.5

牛肉

63.42

64.46

63.89

-1.6

-0.7

羊肉

55.92

58.31

56.39

-4.1

-0.8

主产省生鲜乳

3.54

3.56

3.54

-0.6

0.0

玉米

1.85

2.09

1.87

-11.5

-1.1

豆粕

3.55

3.10

3.57

14.5

-0.6

进口鱼粉

12.40

12.25

12.38

1.2

0.2

育肥猪配合饲料

3.05

3.08

3.06

-1.0

-0.3

肉鸡配合饲料

3.11

3.13

3.12

-0.6

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.83

2.87

2.85

-1.4

-0.7

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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责任编辑:王苗苗