全国养猪形势周评 （2016年7月9日-7月15日）
时间：2016-07-16 来源：生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者：孙德林 崔蓉 王苗苗 李倩 刘小苗 高志勇
中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。
1. 统计概括
1.1 统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2 统计日期： 2016 年 7 月 15 日，星期五
1.3 统计目标区域： 22 省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4 统计主要项目： 5 项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5 统计单位：元 /kg
2. 数据汇总
2.1仔猪价格变化情况
本周全国仔猪平均价格为56.04元/kg，较上周下跌3.21%（上周全国仔猪平均价格为57.90元/kg），小幅下挫。统计的22个地区中，吉林、甘肃、广东、黑龙江、安徽、江苏、福建地区的仔猪价格较上周有所增长，其他地区价格均有幅度不同的下降。
其中：
四川地区仔猪价格下跌幅度最大，为13.07%；福建地区价格上涨幅度最大，为10.23%。
湖南地区的仔猪价格最高，为68.33元/kg；四川地区仔猪价格最低，为41.00元/kg。
2.2 生猪价格变化情况
本周全国生猪平均价格为18.57元/kg，较上周下跌了1.34%（上周全国生猪平均价格为18.82元/kg），继续下滑。统计的22个地区中，只有湖南、四川、福建、江西、江苏地区的价格与上个统计周期相比有所上升，其他地区的生猪价格均继续下降。
其中：
江苏地区的生猪平均价格涨幅最大，为1.66%；宁夏地区生猪价格下跌幅度最大，为7.62%。
山西地区生猪平均价格最低，为17.93元/kg；福建地区平均价格最高，为19.37元/kg。
2.3 猪肉价格变化情况
本周全国猪肉平均价格为27.98元/kg，比上周下跌0.33%（上周全国猪肉平均价格为28.07元/kg），稳中有降。统计的22个省市中，山西、河北、湖北、黑龙江、广西、江西、北京、宁夏、上海地区的猪肉价格有所上升，其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。
其中：
上海地区猪肉价格上涨幅度最大，为14.20%；江苏地区价格下跌幅度最大，为8.99%。
河南地区猪肉平均价格最高，为31.00元/kg；福建地区猪肉价格最低，为24.67元/kg。
2.4 玉米价格变化情况
本周全国玉米平均价格为2.05元/kg，比上周下降1.28%（上周全国玉米平均价格为2.08元/kg），有所下降。在统计的22个地区中，四川、宁夏、湖南、北京、河南、辽宁、吉林、广西地区的玉米平均价格略有升高，其余地区的玉米价格较上个统计时段均有所下降。
其中：
黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大，为8.92%；广西地区价格上涨幅度最大，为8.70%。
黑龙江地区的玉米平均价格最低，为1.74元/kg；广西地区的玉米价格最高，为2.50元/kg。
2.5 豆粕价格变化情况
本周全国豆粕平均价格为3.54元/kg，比上周下跌0.30%（上周全国豆粕平均价格为3.55元/kg），稳中有降。在统计的22个省份中，山西、安徽、湖北、天津、宁夏、四川、山东、黑龙江、湖南地区的豆粕平均价格小幅升高，广西持平，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的降低。
其中：
辽宁地区豆粕价格下降幅度最大，为7.40%；湖南地区豆粕价格上涨幅度最大，为8.84%。
辽宁地区的豆粕平均价格最低，为3.38元/kg；宁夏地区最高，价格为3.80元/kg。
3.分析预测
本周全国平均猪粮比价为9.05：1，较上周下跌0.06%。生猪价格和玉米价格仍然平稳震荡，故猪粮比价基本与上个统计周期持平。全国生猪价格差异有限，养殖利润的差异主要在于饲料成本，北方地区略好于南方。
养猪市场
2016年7月9日-7月15日，全国仔猪平均价格为56.04元/kg，较上周下跌3.21%，比去年同期上涨了43.14%；全国生猪平均价格为18.57元/kg，较上周下跌1.34%，比去年同期升高了5.20%；全国猪肉平均价格为27.98元/kg，比上周下跌0.33%，比去年同期增长了7.68%。
分析：
1.大部分地区降雨天气还将持续，天气因素一定程度上限制了猪源供应，猪价具备反弹动力。养殖者此时需格外关注猪群健康、原料品质，规避疫病风险。
2.猪肉消费不旺，肉价呈弱势，屠宰企业备货充足，收购价格上升空间不大。
3.仔猪价格走低，部分地区二次育肥数量增加，不利于后市猪价反弹。
预测：
业内普遍认为暴雨使生猪供应紧缺加重，猪价回升需求强烈。但综合来看，需求不旺、疫病风险均对猪价形成利空，故后市猪价或将走出震荡上行走势，但反弹力度有限。
原料市场：
2016年7月9日-7月15日，全国玉米平均价格为2.05元/kg，较上周下跌1.28%，较去年同期下跌17.27%；全国豆粕平均价格为3.54元/kg，较上周下跌0.30%，比去年同期上涨了18.90%。
玉米：
分析：国家抛储力度加大，而玉米饲料和深加工需求不振，打压现货稳中趋弱。
预测：玉米价格将弱势震荡运行。
豆粕：
分析：天气原因国际大豆市场看涨，但国储大豆开始出库，短期内可能使国内大豆市场供应宽松。榨油厂保持压榨利润，挺价意愿强。
预测：豆粕价格还将维持振荡整理。
1. 统计概括
1.1 统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2 统计日期： 2016 年 7 月 15 日，星期五
1.3 统计目标区域： 22 省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4 统计主要项目： 5 项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5 统计单位：元 /kg
2. 数据汇总
2016年7月9日-7月15日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表（单位：元/kg）
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2.1仔猪价格变化情况
本周全国仔猪平均价格为56.04元/kg，较上周下跌3.21%（上周全国仔猪平均价格为57.90元/kg），小幅下挫。统计的22个地区中，吉林、甘肃、广东、黑龙江、安徽、江苏、福建地区的仔猪价格较上周有所增长，其他地区价格均有幅度不同的下降。
其中：
四川地区仔猪价格下跌幅度最大，为13.07%；福建地区价格上涨幅度最大，为10.23%。
湖南地区的仔猪价格最高，为68.33元/kg；四川地区仔猪价格最低，为41.00元/kg。
2.2 生猪价格变化情况
本周全国生猪平均价格为18.57元/kg，较上周下跌了1.34%（上周全国生猪平均价格为18.82元/kg），继续下滑。统计的22个地区中，只有湖南、四川、福建、江西、江苏地区的价格与上个统计周期相比有所上升，其他地区的生猪价格均继续下降。
其中：
江苏地区的生猪平均价格涨幅最大，为1.66%；宁夏地区生猪价格下跌幅度最大，为7.62%。
山西地区生猪平均价格最低，为17.93元/kg；福建地区平均价格最高，为19.37元/kg。
2.3 猪肉价格变化情况
本周全国猪肉平均价格为27.98元/kg，比上周下跌0.33%（上周全国猪肉平均价格为28.07元/kg），稳中有降。统计的22个省市中，山西、河北、湖北、黑龙江、广西、江西、北京、宁夏、上海地区的猪肉价格有所上升，其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有下滑。
其中：
上海地区猪肉价格上涨幅度最大，为14.20%；江苏地区价格下跌幅度最大，为8.99%。
河南地区猪肉平均价格最高，为31.00元/kg；福建地区猪肉价格最低，为24.67元/kg。
2.4 玉米价格变化情况
本周全国玉米平均价格为2.05元/kg，比上周下降1.28%（上周全国玉米平均价格为2.08元/kg），有所下降。在统计的22个地区中，四川、宁夏、湖南、北京、河南、辽宁、吉林、广西地区的玉米平均价格略有升高，其余地区的玉米价格较上个统计时段均有所下降。
其中：
黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大，为8.92%；广西地区价格上涨幅度最大，为8.70%。
黑龙江地区的玉米平均价格最低，为1.74元/kg；广西地区的玉米价格最高，为2.50元/kg。
2.5 豆粕价格变化情况
本周全国豆粕平均价格为3.54元/kg，比上周下跌0.30%（上周全国豆粕平均价格为3.55元/kg），稳中有降。在统计的22个省份中，山西、安徽、湖北、天津、宁夏、四川、山东、黑龙江、湖南地区的豆粕平均价格小幅升高，广西持平，其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的降低。
其中：
辽宁地区豆粕价格下降幅度最大，为7.40%；湖南地区豆粕价格上涨幅度最大，为8.84%。
辽宁地区的豆粕平均价格最低，为3.38元/kg；宁夏地区最高，价格为3.80元/kg。
3.分析预测
本周全国平均猪粮比价为9.05：1，较上周下跌0.06%。生猪价格和玉米价格仍然平稳震荡，故猪粮比价基本与上个统计周期持平。全国生猪价格差异有限，养殖利润的差异主要在于饲料成本，北方地区略好于南方。
养猪市场
2016年7月9日-7月15日，全国仔猪平均价格为56.04元/kg，较上周下跌3.21%，比去年同期上涨了43.14%；全国生猪平均价格为18.57元/kg，较上周下跌1.34%，比去年同期升高了5.20%；全国猪肉平均价格为27.98元/kg，比上周下跌0.33%，比去年同期增长了7.68%。
分析：
1.大部分地区降雨天气还将持续，天气因素一定程度上限制了猪源供应，猪价具备反弹动力。养殖者此时需格外关注猪群健康、原料品质，规避疫病风险。
2.猪肉消费不旺，肉价呈弱势，屠宰企业备货充足，收购价格上升空间不大。
3.仔猪价格走低，部分地区二次育肥数量增加，不利于后市猪价反弹。
预测：
业内普遍认为暴雨使生猪供应紧缺加重，猪价回升需求强烈。但综合来看，需求不旺、疫病风险均对猪价形成利空，故后市猪价或将走出震荡上行走势，但反弹力度有限。
原料市场：
2016年7月9日-7月15日，全国玉米平均价格为2.05元/kg，较上周下跌1.28%，较去年同期下跌17.27%；全国豆粕平均价格为3.54元/kg，较上周下跌0.30%，比去年同期上涨了18.90%。
玉米：
分析：国家抛储力度加大，而玉米饲料和深加工需求不振，打压现货稳中趋弱。
预测：玉米价格将弱势震荡运行。
豆粕：
分析：天气原因国际大豆市场看涨，但国储大豆开始出库，短期内可能使国内大豆市场供应宽松。榨油厂保持压榨利润，挺价意愿强。
预测：豆粕价格还将维持振荡整理。
