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全国养猪形势周评(2016年11月5日-11月11日)

时间:2016-11-11 来源:(1.生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者: 孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2016年11月11日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2016年11月5日-11月11日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况

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  本周全国仔猪平均价格为39.65元/kg,较上周下跌0.13%(上周全国仔猪平均价格为39.70元/kg),仔猪价格出现震荡波动。在统计的22个地区中,湖北、广东、河北、浙江、甘肃、北京、山西、山东、江苏地区的仔猪价格较上个统计周期有所回升,宁夏、上海地区的仔猪价格与上个统计周期持平,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均有下跌。
  其中:
  天津地区仔猪价格下跌幅度最大,为12.40%;江苏地区价格上涨幅度最大,为13.96%。
  广西地区的仔猪价格最高,为48.11元/kg;上海地区仔猪价格最低,为31.75元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为16.79元/kg,较上周上涨了2.32%(上周全国生猪平均价格为16.41元/kg),生猪价格仍保持小幅上涨之势。在统计的22个地区中,吉林、四川地区的生猪价格较上个统计周期有所回落,其他各地区生猪价格均出现不同程度的上涨幅度。
  其中:
  上海地区的生猪平均价格跌幅最大,s为9.25%,吉林地区价格上涨幅度最大,为2.28%。
  广东地区生猪平均价格最低,为16.20元/kg;上海地区平均价格最高,为17.48元/kg。


2.3 猪肉价格变化情况


  本周全国猪肉平均价格为25.24元/kg,比上周下跌0.24%(上周全国猪肉平均价格为25.30元/kg),价格回落,市场进行震荡调整。在统计的22个省市中,甘肃、山东、天津、江西、山西、安徽、福建、辽宁、吉林地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,宁夏地区的猪肉价格与上个统计周期持平,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
  吉林地区猪肉价格上涨幅度最大,为9.09%;北京地区价格下跌幅度最大,为8.97%。
  宁夏地区猪肉平均价格最高,为28.00元/kg;上海地区猪肉价格最低,为20.25元/kg。


2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.86元/kg,比上周上涨1.64%(上周全国玉米平均价格为1.83元/kg)。在统计的22个地区中,河北、湖北、广西、山西、甘肃、河南、四川、福建地区的玉米价格较上个统计时段有所下跌,宁夏、吉林地区的玉米价格与上周持平,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上升。
  其中:
  河北地区玉米平均价格下跌幅度最大,为5.62%;上海地区价格上涨幅度最大,为10.87%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.51元/kg;广东地区的玉米价格最高,为2.14元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.40元/kg,比上周上涨0.29%(上周全国豆粕平均价格为3.39元/kg),豆粕价格出现震荡下行。在统计的22个省份中,山西、广东、河北、北京、江西地区的豆粕平均价格有所下跌,上海、辽宁、黑龙江地区的豆粕价格与上周持平,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  江西地区豆粕价格下降幅度最大,为4.99%s;河南地区豆粕价格上涨幅度最大,为7.53%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为3.19元/kg;宁夏地区最高,价格为3.65元/kg。



3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为9.03:1,与上周上涨0.67%,维持小幅上涨的走势。本周生猪价格与玉米价格均有不同程度的上涨,总体上来说,生猪价格上涨幅度高于玉米价格,因此猪粮比价较上周有所上涨。在统计的在统计的22个省份中,辽宁、江西、吉林、浙江、天津、上海、山东、湖南、广东地区的豆粕平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  辽宁地区猪粮比价下降幅度最大,为5.42%;河北地区豆粕价格上涨幅度最大,为7.63%。
  广东地区的猪粮比价最低,为7.57:1;黑龙江地区最高,价格为10.96:1。


养猪市场
  2016年11月5日-11月11日,全国仔猪平均价格为39.65元/kg,较上周下跌0.13%,比去年同期上涨了22.64%;全国生猪平均价格为16.79元/kg,较上周上涨2.32%,比去年同期上涨了4.29%;全国猪肉平均价格为25.24元/kg,比上周下跌0.24%,比去年同期上涨了2.48%。
  分析:
  1.进入冬季,消费者对猪肉的需求有所提振,但需求量的提振仍不足以拉动猪肉价格的上涨,猪肉市场仍处于震荡调整阶段。
  2.生猪价格一路小幅上行。随着生猪价格的逐步回调,养殖户出现惜售情况,冬季生猪出栏节奏缓慢,屠宰企业面临一定的采购压力,对生猪市场形成利好。
  3.冬季为多发病季节,提醒养殖户,多发病季节要重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险,合理调整生猪存栏结构、理性补栏、理性出栏。
  预测:
  下个统计周期内猪价以稳中小幅上扬的走势为主。



原料市场
  2016年11月5日-11月11日,全国玉米平均价格为1.86元/kg,比上周上涨了1.64%,较去年同期下跌4.12%;全国豆粕平均价格为3.40元/kg,比上周上涨0.29%,比去年同期上涨了19.72%。
  玉米:
  分析:受天气影响,玉米价格较上周有所上涨;另外,东北产区玉米价格偏低,农民出现惜售情绪,保持观望心态,导致玉米供应偏紧,刺激玉米市场价格调整。
  预测:后期玉米市场仍将以震荡调整为主。
  豆粕:
  分析:前期大豆到港量偏少,目前豆粕现货供应偏紧,导致豆粕价格出现小幅上涨。美国大豆收割接近尾声,后期豆粕市场供应的紧张程度将逐渐缓和。
  预测:后期豆粕价格仍以小幅震荡调整为主。

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