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全国养猪形势周评(2016年11月26日-12月2日)

时间:2016-12-02 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2016年12月2日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2016年11月26日-12月2日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为40.72元/kg,较上周上涨2.57%(上周全国仔猪平均价格为39.70元/kg)。统计的22个地区中,吉林、湖北、辽宁、安徽、广西、江西、江苏地区的仔猪价格较上个统计周期出现不同程度下滑,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  吉林地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.26%;山东地区价格上涨幅度最大,为10.65%。
  湖南地区的仔猪价格最高,为48.91元/kg;上海地区仔猪价格最低,为33.25元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为17.01元/kg,较上周上涨0.55%(上周全国生猪平均价格为16.92元/kg)。统计的22个地区中,天津、北京、上海、湖北、安徽、广西、宁夏、甘肃地区的生猪价格较上个统计周期有所回落,其他各地区生猪价格均出现不同程度的上涨幅度。
  其中:
  甘肃地区的生猪平均价格跌幅最大,为2.44%,黑龙江地区价格上涨幅度最大,为3.36%。
  山西地区生猪平均价格最低,为16.55元/kg;四川地区平均价格最高,为17.66元/kg。


2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为25.06元/kg,比上周下跌0.63%(上周全国猪肉平均价格为25.22元/kg),价格持续回落,市场震荡调整。统计的22个省市中,上海、河北、甘肃、浙江、湖北、河南、北京、福建、江西、安徽地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上升,广西四区的猪肉价格较上个统计周期保持一致,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下降。
  其中:
  安徽地区猪肉价格上涨幅度最大,为8.45%;宁夏地区价格下跌幅度最大,为9.57%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为28.50元/kg;上海地区猪肉价格最低,为20.92元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.89元/kg,比上周持平(上周全国玉米平均价格为1.88元/kg)。在统计的22个地区中,福建、广东、湖北、浙江、四川、山西、江苏、宁夏地区的玉米价格较上个统计时段有所上升,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下降。
  其中:
  黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大,为7.19%;宁夏地区价格上涨幅度最大,为7.93%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.42元/kg;广西地区的玉米价格最高,为2.23元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.62元/kg,比上周上涨2.55%(上周全国豆粕平均价格为3.53元/kg),豆粕价格持续上涨。在统计的22个省份中,湖南、广西地区的豆粕平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  广西地区豆粕价格下降幅度最大,为1.42%;河南地区豆粕价格上涨幅度最大,为6.89%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为3.48元/kg;甘肃地区最高,价格为3.94元/kg。




3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为9.00:1,与上周上涨0.56%。生猪价格连续几周内均出现上升,玉米价格总体处于维稳走势,随着生猪价格的提高,猪粮比价也在逐渐上涨。在统计的22个省份中,浙江、福建、四川、湖北、山西、江苏、甘肃、宁夏地区的豆粕平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  宁夏地区猪粮比价下降幅度最大,为8.67%;黑龙江地区豆粕价格上涨幅度最大,为11.46%。
  广西地区的猪粮比价最低,为7.57:1;黑龙江地区最高,价格为12.35:1。


养猪市场
  2016年11月26日-12月2日,全国仔猪平均价格为40.72元/kg,较上周上涨2.57%,比去年同期上涨了28.66%;全国生猪平均价格为17.01元/kg,较上周上涨0.53%,比去年同期上涨了1.73%;全国猪肉平均价格为25.06元/kg,比上周下跌0.63%,比去年同期上涨了4.07%。
  分析:
  1.受降雪天气以及养殖户压栏惜售情绪的影响,生猪市场猪源供应相对偏紧,屠宰企业的收猪面临一定难度,猪价上涨;
  2.各地区猪肉消费量有所提振,但南方地区冬季腌制腊肉与灌制香肠还未大幅度进行,需求量相对平稳;
  3.原料价格的上涨也小幅度拉动生猪价格的上涨;
  4.冬季为多发病季节,提醒养殖户,多发病季节要重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险,合理调整生猪存栏结构、理性补栏、理性出栏。
  预测:
  下个统计周期内猪价以稳中小幅上扬走势为主。



原料市场
  2016年11月26日-12月2日,全国玉米平均价格为1.89元/kg,比上周持平,较去年同期下跌8.70%;全国豆粕平均价格为3.62元/kg,比上周上涨2.55%,比去年同期上涨了33.09%。
  玉米:
  分析:现已进去新季玉米的集中上量阶段,东北地区企业到货量有明显好转,但由于物流偏紧加剧长期低库存对终端企业造成恐慌心态、下游提前进行节前备货;目前,目前国产玉米的集中上市、进口产品的陆续到货与下游需求处于相对平衡状态。
  预测:后期玉米市场将以震荡调整为主。
  豆粕:
  分析:目前,豆粕库存量仍处于紧缺状态,美国大豆的价格上涨带动中国豆粕价格上升,农民出现惜售情绪,低库存量是支撑豆粕价格的主要因素。
  预测:后期豆粕价格仍以小幅上扬走势为主。

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