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全国养猪形势周评(2016年12月10日-12月16日)

时间:2016-12-16 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2016年12月16日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2016年12月10日-12月16日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为41.02元/kg,较上周上涨0.59%(上周全国仔猪平均价格为40.78元/kg)。统计的22个地区中,江苏、黑龙江、湖北、辽宁、山东、宁夏、浙江、河南地区的仔猪价格较上个统计周期出现不同程度下滑,上海地区的仔猪价格较上个统计周期保持平稳,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  江苏地区仔猪价格下跌幅度最大,为7.57%;福建地区价格上涨幅度最大,为7.97%。
  湖南地区的仔猪价格最高,为49.72元/kg;上海地区仔猪价格最低,为33.25元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为17.37元/kg,较上周上涨0.64%(上周全国生猪平均价格为17.26元/kg)。统计的22个地区中,广东、北京、江苏、甘肃、辽宁、四川地区的生猪价格较上个统计周期有所回落,其他各地区生猪价格均出现不同程度的上涨幅度。
  其中:
  四川地区的生猪平均价格跌幅最大,为5.03%,黑龙江地区价格上涨幅度最大,为3.44%。
  广东地区生猪平均价格最低,为16.79元/kg;黑龙江地区平均价格最高,为18.05元/kg。


2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为25.39元/kg,比上周上涨0.67%(上周全国猪肉平均价格为25.22元/kg),需求提振,价格上涨,统计的22个省市中,浙江、江西、甘肃、安徽、湖北、辽宁、湖南、天津地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下降,宁夏、广东地区的猪肉价格较上个统计周期保持平稳,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
  山东地区猪肉价格上涨幅度最大,为7.83%;浙江地区价格下跌幅度最大,为8.11%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为28.80元/kg;上海地区猪肉价格最低,为21.82元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.84元/kg,比上周下跌1.60%(上周全国玉米平均价格为1.87元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、福建、山东、广西、湖南、湖北、吉林地区的玉米价格较上个统计时段有所上升,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下降。
  其中:
  四川地区玉米平均价格下跌幅度最大,为9.00%;吉林地区价格上涨幅度最大,为5.44%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.44元/kg;广西地区的玉米价格最高,为2.21元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.65元/kg,比上周上涨0.27%(上周全国豆粕平均价格为3.64元/kg),豆粕价格持续上涨。在统计的22个省份中,北京、江西、山西、甘肃、四川、广西、吉林、江苏、辽宁地区的豆粕平均价格有所下跌,上海、湖南、湖北地区的豆粕价格较上个统计时段保持平稳,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  北京地区豆粕价格下降幅度最大,为1.68%;福建地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.95%。
  广西地区的豆粕平均价格最低,为3.47元/kg;宁夏地区最高,价格为3.95元/kg。



3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为9.44:1,与上周上涨2.28%。生猪价格出现连续上升,玉米价格处于小幅下探走势,但整体仍保持企稳态势,随着生猪价格的提上涨,猪粮比价也随着上涨。在统计的22个省份中,吉林、湖北、湖南、广西、山东地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  吉林地区猪粮比价下降幅度最大,为3.98%;安徽地区豆粕价格上涨幅度最大,为9.45%。
  广东地区的猪粮比价最低,为7.60:1;黑龙江地区最高,价格为12.53:1。


养猪市场
  2016年12月10日-12月16日,全国仔猪平均价格为41.02元/kg,较上周上涨0.59%,比去年同期上涨了21.65%;全国生猪平均价格为17.37元/kg,较上周上涨0.64%,比去年同期上涨了4.01%;全国猪肉平均价格为25.39元/kg,比上周上涨0.67%,比去年同期上涨了4.10%。
  分析:
  1.腊肉制作的全面启动,对市场消费起到刺激作用,猪价上涨是最为直观的表现;
  2.消费需求的增多,猪价的上涨,从而造成养殖户压栏惜售情绪的浓重,生猪供应趋紧;
  3.豆粕价格的上涨致使压栏成本的增加,另外,冬季为多发病季节,猪场管理难度与出现疫病情况的风险增大,建议养殖户理性出栏,重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价持续以小幅上涨走势为主,但涨幅有限。



原料市场
  2016年12月10日-12月16日,全国玉米平均价格为1.84元/kg,比上周下跌1.60%,较去年同期下跌11.11%;全国豆粕平均价格为3.65元/kg,比上周上涨0.27%,比去年同期上涨了34.69%。
  玉米:
  分析:现阶段,玉米供给相对宽松,采购企业心态放缓,成交量下滑,玉米价格下行;产区上量不断提速,临近年底,部分农户迫于还贷压力,急于在元旦前销售变现,出现集中售粮。另外,价格的不断下探,影响市场各方购销主体心态,短期内难改玉米下跌趋势。
  预测:后期玉米市场会出现小幅下跌走势。
  豆粕:
  分析:进口大豆到港延迟,致使豆粕货源紧张局面仍未得到缓解,导致豆粕价格一路攀升;国内运力十分紧张,自9月开始运输整改后,国内运力问题愈加突出,物流运输价格上涨,直接对原料价格造成影响。
  预测:后期豆粕价格仍旧保持小幅上涨趋势。

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