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全国养猪形势周评(2016年12月17日-12月23日)

时间:2016-12-23 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2016年12月23日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2016年12月17日-12月23日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为41.07元/kg,较上周上涨0.12%(上周全国仔猪平均价格为41.02元/kg)。统计的22个地区中,宁夏、山西、湖南、北京、吉林、黑龙江、广西、安徽、上海、山东、河北地区的仔猪价格较上个统计周期出现不同程度下滑,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  宁夏地区仔猪价格下跌幅度最大,为8.75%;湖北地区价格上涨幅度最大,为8.69%。
  湖南地区的仔猪价格最高,为46.5元/kg;上海地区仔猪价格最低,为32元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为17.27元/kg,较上周下跌0.58%(上周全国生猪平均价格为17.37元/kg)。统计的22个地区中,江西、甘肃、宁夏、北京、四川地区的生猪价格较上个统计周期有所上涨,湖北地区的生猪价格较上个统计周期保持一致,其他各地区生猪价格均出现不同程度的下跌。
  其中:
  黑龙江地区的生猪平均价格跌幅最大,为4.10%,四川地区价格上涨幅度最大,为3.90%。
  河南地区生猪平均价格最低,为16.52元/kg;四川地区平均价格最高,为17.86元/kg。


2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为25.24元/kg,比上周下跌0.59%(上周全国猪肉平均价格为25.39元/kg),统计的22个省市中,山西、河北、湖南、辽宁、湖北、四川、安徽、江西、广西、浙江地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,宁夏地区的猪肉价格较上个统计周期保持平稳,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
  浙江地区猪肉价格上涨幅度最大,为8.55%;黑龙江地区价格下跌幅度最大,为9.60%。
  浙江地区猪肉平均价格最高,为27.43元/kg;上海地区猪肉价格最低,为21.38元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.83元/kg,比上周下跌0.54%(上周全国玉米平均价格为1.84元/kg)。在统计的22个地区中,上海、宁夏、河北、山西、天津、四川、甘肃、江西地区的玉米价格较上个统计时段有所上升,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下降。
  其中:
  广西地区玉米平均价格下跌幅度最大,为5.43%;江西地区价格上涨幅度最大,为8.38%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.40元/kg;广东地区的玉米价格最高,为2.1元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.67元/kg,比上周上涨0.55%(上周全国豆粕平均价格为3.65元/kg),豆粕价格持续上涨。在统计的22个省份中,河南、江西、宁夏、山东、河北、江苏、浙江、安徽地区的豆粕平均价格有所下跌,广东、湖南、山西地区的豆粕价格较上个统计时段保持平稳,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  河南地区豆粕价格下降幅度最大,为8.18%;广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为7.49%。
  江西地区的豆粕平均价格最低,为3.46元/kg;宁夏地区最高,价格为3.90元/kg。



3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为9.44:1,与上周保持一致。本周生猪价格出现小幅下探,而玉米价格则保持小幅下跌之势。在统计的22个省份中,江西、甘肃、天津、山西、河北、四川、河南、黑龙江、上海、福建地区的猪粮比平均价格有所下跌,宁夏地区的猪粮比平均价格与上周保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  江西地区猪粮比价下降幅度最大,为7.56%;湖南地区豆粕价格上涨幅度最大,为8.81%。
  广东地区的猪粮比价最低,为7.92:1;黑龙江地区最高,价格为12.36:1。


养猪市场
  2016年12月17日-12月23日,全国仔猪平均价格为41.07元/kg,较上周上涨0.12%,比去年同期上涨了19.98%;全国生猪平均价格为17.27元/kg,较上周下跌0.58%,比去年同期上涨了4.35%;全国猪肉平均价格为25.24元/kg,比上周下跌0.59%,比去年同期上涨了5.08%。
  分析:
  冬至来临,南方地区腊肉与火腿制作再次迎来一个高峰,本以为需求量的增加会带动猪价的上涨,可谁知,猪价不涨反出现微跌,这是由于养猪户出栏积极性的增加给屠宰企业压价逼量创造一个较好的突破口,使得猪价出现微幅调整。近日,进口猪肉又再次跳出搅局,对消费者心理造成一定影响,刺激生猪市场。猪价虽出现小幅回落,但养殖户莫要惊慌,切勿大批量出栏,建议养殖户理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价出现一定上涨,或保持小幅波动。



原料市场
  2016年12月17日-12月23日,全国玉米平均价格为1.83元/kg,比上周下跌0.54%,较去年同期下跌11.17%;全国豆粕平均价格为3.67元/kg,比上周上涨0.55%,比去年同期上涨了34.93%。
  玉米:
  分析:物流难题达到了缓解,有利于东北新季玉米的购销,加快上市量,后期供需矛盾凸显,利空玉米市场。农户年前售粮积极性有所增加,售粮进度大幅增加,大批量的玉米运至港口,玉米市场出现供大于求,充分体现了玉米市场的偏空预期。短期内玉米价格难抬头。
  预测:后期玉米市场仍旧保持下跌走势。
  豆粕:
  分析:进口大豆虽已到港,但豆粕上涨之势仍未得到制止,国内运力下降加上交通管制等因素,造成市场提货困难,进而给市场展现出紧张的现象。另外,全国大多数地区出现雾霾天气,受此影响一些油厂开机又将不正常,预计豆粕提货紧张现象短期内仍将持续。
  预测:后期豆粕价格保持小幅上涨趋势。

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