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全国养猪形势周评(2017年11月18日-11月24日)

时间:2017-11-24 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年11月24日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年11月18日-11月24日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.89元/kg,较上周上涨0.13%(上周全国仔猪平均价格为29.85元/kg)。统计的22个地区中,山东、宁夏、四川、北京、江西、河北、吉林、河南、甘肃地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所上涨。
  其中:
  山东地区仔猪价格下跌幅度最大,为7.76%;辽宁地区价格上涨幅度最大,为6.21%。
  天津地区的仔猪价格最高,为33.55元/kg;山东地区仔猪价格最低,为27.10元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.29元/kg,较上周上涨0.7%(上周全国生猪平均价格为14.19元/kg)。统计的22个地区中,湖南、广东、安徽、浙江、北京、江西、辽宁、湖北、上海地区的生猪价格较上个统计周期有所下跌,河南地区的生猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨
  其中:
  江苏地区生猪价格上涨幅度最大,为3.29%;湖南地区生猪价格下跌幅度最大,为1.61%。
  山西地区生猪平均价格最低,为13.96元/kg;浙江地区平均价格最高,为14.890元/kg

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为20.90元/kg,较上周下跌0.29%(上周全国猪肉平均价格为20.96元/kg),统计的22个省市中,山西、北京、上海、四川、福建、江西、河北、湖北、广东、安徽、江苏地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
 安徽地区猪肉价格下跌幅度最大,为8.79%;甘肃地区价格上涨幅度最大,为6.34%。
  甘肃地区猪肉平均价格最高,为24.00元/kg;北京地区猪肉价格最低,为19.47元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.82元/kg,较上周上涨0.55%(上周全国玉米平均价格为1.81元/kg)。在统计的22个地区中,安徽、甘肃、北京、福建、辽宁、山东、上海、湖北地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,江西、广东地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  吉林地区玉米平均价格下跌幅度最大,为4.76%;河南地区价格上涨幅度最大,为7.14%。   
  吉林地区的玉米平均价格最低,为1.60元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.08元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.13元/kg,较上周上涨0.64%(上周全国豆粕平均价格为3.11元/kg)。在统计的22个省份中,天津、山西、黑龙江、浙江、北京、山东、河南、广东地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,四川地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  广西地区豆粕价格下降幅度最大,为5.94%;黑龙江地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.20%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.94元/kg;黑龙江地区豆粕平均价格最高,价格为3.33元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.85:1,较上周上涨0.13%。在统计的22个省份中,广西、黑龙江、湖南、天津、浙江、广东、河南、山西、四川、江西地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  广东地区猪粮比价下降幅度最大,为4.21%;安徽地区猪粮比价上涨幅度最大,为5.52%。
  湖南地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.01:1;吉林地区最高,猪粮比价为9.30:1。


养猪市场
  2017年11月18日-11月24日,全国仔猪平均价格为29.89元/kg,较上周上涨0.13%,比去年同期下跌了24.71%;全国生猪平均价格为14.29元/kg,较上周上涨0.7%,比去年同期下跌了15.54%;全国猪肉平均价格为20.90元/kg,比上周下跌0.29%,比去年同期下跌了17.13%。
  分析:
  本周生猪价格上涨,但猪肉价格出现下调,小编认为在未进入冬季腊肉腌制时期,猪肉价格收受消费力度影响将保持调整状态。生猪价格方面,受前期环保拆迁影响,生猪供给量恢复速度缓慢,而生猪价格的不理想也导致部分养猪散户开始出现压栏惜售,市场供给力度趋紧,屠宰企业收购猪只较难,难以压价收购,猪价波动调整。
  另外,天气因素会加重疫病防控风险,应注意猪场通风换气。
  预测:
  短期内生猪价格保持波动调整状态。


原料市场
  2017年11月18日-11月24日,全国玉米平均价格为1.82元/kg,较上周上涨0.55%,较去年同期下跌3.7%;全国豆粕平均价格为3.13元/kg,较上周上涨0.64%,比去年同期下跌了11.33%。
  玉米:
  分析:现今,玉米价格保持波动调整。供给方面,新季玉米持续上量,玉米供给压力明显增加。需求方面,环保压力下,生猪存栏逐渐下跌,市场玉米需求量有下跌走势。但是在统一因素影响下,下游深加工企业也受到了明显的抑制,需求受限,从而支撑玉米价格。因此,市场上玉米价格保持波动调整。
  预测:短期内玉米价格保持价格波动。
  豆粕:
  分析:虽然本周豆粕价格在连续下跌之后出现小涨,但进口大豆的到港数量仍旧维持高位,油厂内豆粕库存难以有效缓解,下游需求恢复依旧保持缓慢节奏,对豆粕价格形成压制,短期内保持震荡调整走势。
  预测:短期内保持震荡调整走势。

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