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全国养猪形势周评(2017年11月25日-11月31日)

时间:2017-12-01 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年12月1日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年11月25日-12月01日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.61元/kg,较上周下跌0.94%(上周全国仔猪平均价格为29.89元/kg)。统计的22个地区中,上海、北京、河北、广东、黑龙江、湖南、山东、吉林、辽宁地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  浙江地区仔猪价格下跌幅度最大,为8.14%;辽宁地区价格上涨幅度最大,为7.39%。
  辽宁地区的仔猪价格最高,为34.15元/kg;山西地区仔猪价格最低,为26.74元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.55元/kg,较上周上涨1.82%(上周全国生猪平均价格为14.29元/kg)。统计的22个地区中,吉林、甘肃地区的生猪价格较上个统计周期有所下跌,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  四川地区生猪价格上涨幅度最大,为3.46%;吉林地区生猪价格下跌幅度最大,为1.17%。
  江苏地区生猪平均价格最低,为14.14元/kg;四川地区平均价格最高,为15.27元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.50元/kg,较上周上涨2.87%(上周全国猪肉平均价格为20.90元/kg),统计的22个省市中,甘肃、天津、江西地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
 甘肃地区猪肉价格下跌幅度最大,为7.13%;河南地区价格上涨幅度最大,为8.27%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为23.83元/kg;北京地区猪肉价格最低,为20.01元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周上涨1.10%(上周全国玉米平均价格为1.82元/kg)。在统计的22个地区中,湖南、黑龙江、河北、江苏、湖北、广西、天津、山西地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,吉林、上海地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为2.99%;湖南地区价格上涨幅度最大,为6.03%。
  吉林地区的玉米平均价格最低,为1.56元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.11元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨1.28%(上周全国豆粕平均价格为3.13元/kg)。在统计的22个省份中,福建、吉林、辽宁、河北、安徽、河南、四川地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  福建地区豆粕价格下降幅度最大,为1.61%;山西地区豆粕价格上涨幅度最大,为4.89%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为2.96元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.37元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为7.91:1,较上周上涨0.76%。在统计的22个省份中,甘肃、四川、吉林、河南、浙江、北京、安徽、宁夏、江西地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  甘肃地区猪粮比价下降幅度最大,为6.19%;湖南地区猪粮比价上涨幅度最大,为6.28%。
  四川地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.24:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.25:1。


养猪市场
  2017年11月25日-12月01日,全国仔猪平均价格为29.61元/kg,较上周下跌0.94%,比去年同期下跌了27.28%;全国生猪平均价格为14.55元/kg,较上周上涨1.82%,比去年同期下跌了14.46%;全国猪肉平均价格为2.50元/kg,比上周上涨2.87%,比去年同期下跌了14.21%。
  分析:
  本周生猪价格与猪肉价格均出现上涨,由于各地气温出现明显下降,猪肉消费量出现上升,从而带动价格的上涨。
  温度的下降是的部分地区已经进入腊肉制作,对猪肉的消费增加,对生猪价格形成利好。受环保拆迁影响,生猪供给量恢复速度缓慢,部分农户出现压栏惜售情况等到腊肉制作高葑溪再行出栏,造成市场猪肉供应趋紧,价格出现调整。
  预测:
  短期内生猪价格将进行利好调整。


原料市场
  2017年11月25日-12月01日,全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周上涨1.10%,较去年同期下跌2.65%;全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨1.28%,比去年同期下跌了12.43%。
  玉米:
  分析:在小编了解行情过程中,不少信息员表示,玉米价格有所上涨。受东北玉米质量普遍上等、南方饲企积极补货、华北降低玉米质量堪忧等原因的共同影响下,东北玉米收购价格持续呈现普涨态势;华北地区玉米现货则因粮源增多,价格有所下调,但玉米整体市场处于较好状态。
  预测:短期内玉米价格保持价格波动或出现小幅上调。
  豆粕:
  分析:国内豆粕市场供应相对充足,但随着北方环保限产因素影响,油厂开机率并无增加,豆粕价格和保持小幅上调。
  预测:短期内豆粕行情维持小幅上调。

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