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全国养猪形势周评(2017年12月1日-12月8日)

时间:2017-12-08 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年12月08日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年12月02日-12月08日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表 (单位:元/kg)


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.64元/kg,较上周上涨0.1%(上周全国仔猪平均价格为29.61元/kg)。统计的22个地区中,上海、北京、辽宁、湖南、广东、吉林、宁夏、安徽地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,甘肃地区的仔猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  北京地区仔猪价格下跌幅度最大,为7.99%;浙江地区价格上涨幅度最大,为9.58%。
  广西地区的仔猪价格最高,为33.28元/kg;宁夏地区仔猪价格最低,为26.40元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为15.03元/kg,较上周上涨3.3%(上周全国生猪平均价格为14.55元/kg)。统计的22个地区中,各地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。
  其中:
  宁夏地区生猪价格上涨幅度最小,为0.07%;江苏地区生猪价格上涨幅度最大,为7.07%。
  宁夏地区生猪平均价格最低,为14.59元/kg;福建地区平均价格最高,为15.84元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.82元/kg,较上周上涨1.49%(上周全国猪肉平均价格为21.50元/kg),统计的22个省市中,安徽、江苏、四川、浙江、湖南、辽宁、河南地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,河北地区的猪肉价格较上个统计周期保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
 安徽地区猪肉价格下跌幅度最大,为6.24%;福建地区价格上涨幅度最大,为9.43%。
  河南地区猪肉平均价格最高,为23.75元/kg;安徽地区猪肉价格最低,为20.00元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.85元/kg,较上周上涨0.54%(上周全国玉米平均价格为1.84元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、北京、四川、河南、福建、浙江、广东、甘肃、广西地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,河北地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  黑龙江地区玉米平均价格下跌幅度最大,为2.55%;辽宁地区价格上涨幅度最大,为5.62%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.53元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.07元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨0.00%(上周全国豆粕平均价格为3.17元/kg)。在统计的22个省份中,广西、山西、广东、天津、江苏、吉林、四川、湖南、安徽地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,湖北地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  广西地区豆粕价格下降幅度最大,为3.98%;上海地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.38%。
  上海地区的豆粕平均价格最低,为3.06元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.41元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为8.12:1,较上周上涨2.65%。在统计的22个省份中,辽宁、湖南、安徽、宁夏地区的猪粮比平均价格有所下跌,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  辽宁地区猪粮比价下降幅度最大,为3.96%;福建地区猪粮比价上涨幅度最大,为7.35%。
  湖南地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.29:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为9.71:1。


养猪市场
  2017年12月02日-12月08日,全国仔猪平均价格为29.64元/kg,较上周上涨0.1%,比去年同期下跌了27.32%;全国生猪平均价格为15.03元/kg,较上周上涨3.3%,比去年同期下跌了12.92%;全国猪肉平均价格为21.82元/kg,比上周上涨1.49%,比去年同期下跌了13.48%。
  分析:
  1. 腊肉制作的全面启动,对市场消费起到刺激作用,猪价上涨是最为直观的表现;
  2. 消费需求的增多,猪价的上涨,从而造成养殖户压栏惜售情绪的浓重,生猪供应趋紧;
  3. 冬季为多发病季节,猪场管理难度与出现疫病情况的风险增大,建议养殖户理性出栏,重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。

  预测:
  下个统计周期内猪价持续以小幅上涨走势为主,但涨幅有限。


原料市场
  2017年12月02日-12月08日,全国玉米平均价格为1.85元/kg,较上周上涨0.54%,较去年同期下跌1.07%;全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨0.00%,比去年同期下跌了12.91%。
  玉米:
  分析:受企业积极囤粮影响,玉米价格上涨。东北地区玉米收购价格因优质粮供应偏紧,囤粮造成的消费量增加,导致价格上涨;当前企业的开工率高,利润可观,玉米市场保持良好态势。
  预测:短期内玉米价格保持小幅上调。
  豆粕:
  分析:国内豆粕方面,环保力度影响造成多地工厂出现限产并停工现象,供应趋紧;但从消费角度,生猪存栏的下跌也使得消费量有所下跌,供需博弈,豆粕价格波动调整。国外豆粕方面,南美天气状况欠佳,一定程度上对豆粕行情产生潜在利好效应。
  预测:短期内豆粕行情维持小幅上调或波动调整。

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