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全国养猪形势周评(2017年12月9日-12月15日)

时间:2017-12-15 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年12月15日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年12月09日-12月15日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.84元/kg,较上周上涨0.67%(上周全国仔猪平均价格为29.64元/kg)。统计的22个地区中,河北、广西、四川、湖北、福建、甘肃、黑龙江、湖南、辽宁地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌,上海地区的仔猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所上涨。
  其中:
  河北地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.20%;江西地区价格上涨幅度最大,为8.35%。
  天津地区的仔猪价格最高,为32.54元/kg;四川地区仔猪价格最低,为26.50元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为15.04元/kg,较上周上涨0.07%(上周全国生猪平均价格为15.03元/kg)。统计的22个地区中,江西、北京、广东、湖北、浙江、安徽、宁夏、湖南、河南地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,辽宁地区的生猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。
  其中:
  黑龙江地区生猪价格下跌幅度最大,为2.42%;河南地区生猪价格上涨幅度最大,为5.55%。
  黑龙江地区生猪平均价格最低,为14.49元/kg;浙江地区平均价格最高,为15.90元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.98元/kg,较上周上涨0.73%(上周全国猪肉平均价格为21.82元/kg),统计的22个省市中,天津、湖北、黑龙江、山东、吉林、甘肃、福建、河南地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。
  其中:
 河南地区猪肉价格下跌幅度最大,为6.02%;四川地区价格上涨幅度最大,为9.44%。
 浙江地区猪肉平均价格最高,为23.07元/kg;天津地区猪肉价格最低,为20.46元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周下跌0.54%(上周全国玉米平均价格为1.85元/kg)。在统计的22个地区中,广西、广东、吉林、宁夏、湖北、黑龙江、福建地区的玉米价格上个统计时段有所上涨,上海地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  天津地区玉米平均价格下跌幅度最大,为4.40%;福建地区价格上涨幅度最大,为3.74%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.58元/kg,湖南地区的玉米价格最高,为2.03元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为2.93元/kg,较上周上涨1.03%(上周全国豆粕平均价格为2.90元/kg)。在统计的22个省份中,山东、河南、天津、江西、宁夏地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,湖北、四川地区价格与上个统计周期相比保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  湖南地区豆粕价格下降幅度最大,为2.15%;广东地区豆粕价格上涨幅度最大,为3.57%。
  福建地区的豆粕平均价格最低,为3.01元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.42元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为8.17:1,较上周上涨0.62%。在统计的22个省份中,福建、黑龙江、广西、湖北、吉林、宁夏、甘肃、广东、山东地区的猪粮比平均价格有所下跌,上海地区价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的上涨。
  其中:
  福建地区猪粮比价下降幅度最大,为5.79%;河南地区猪粮比价上涨幅度最大,为8.44%。
  广西地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.32:1;吉林地区最高,猪粮比价为9.21:1。


养猪市场
  2017年12月09日-12月15日,全国仔猪平均价格为29.84元/kg,较上周上涨0.67%,比去年同期下跌了27.25%;全国生猪平均价格为15.04元/kg,较上周上涨0.07%,比去年同期下跌了13.41%;全国猪肉平均价格为21.98元/kg,比上周上涨0.73%,比去年同期下跌了13.43%。
  分析:
  本周生猪行情保持利好,但幅度较之前上涨趋势有所下降。
  1. 当前生猪市场处于供应略紧局面,各地区的腊肉腌制进入高峰期,消费提升,价格上涨;
   2. 根据往年的消费周期,部分养殖户认为后期价格则会上涨幅度更大,从而出现养殖户压栏惜售情绪,造成生猪供应趋紧;
   3. 消费力度大涨,屠宰企业压价较难;
   4. 冬季为多发病季节,猪场管理难度与出现疫病情况的风险增大,建议养殖户理性出栏,重视猪场生物安全措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价持续以小幅上涨走势为主,但涨幅有限。


原料市场
  2017年12月09日-12月15日,全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周下跌0.54%,较去年同期下跌0.00%;全国豆粕平均价格为3.18元/kg,较上周上涨0.32%,比去年同期下跌了12.88%。
  玉米:
  分析:本周玉米价格进入调整阶段。各地区受优质粮供应偏紧影响,致使优质粮价格较高,但同时也会造成普通或水分较高的玉米价格价格较低,玉米市场整体处于价格调整状态,目前玉米市场整体供应处于相对平衡阶段。
  预测:短期内玉米价格保持小幅度调整。
  豆粕:
  分析:国际方面,美豆价格受天气维持震荡走势;国内方面,节日来临企业有备货需求,外加年底进入育肥猪催肥阶段,豆粕需求将会增加,对豆粕市场形成支撑,豆粕价格出现上涨。
  预测:短期内豆粕行情维持波动调整。

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