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全国养猪形势周评(2017年12月23日-12月29日)

时间:2018-01-05 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年1月5日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2017年12月30日-2018年1月5日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为29.81元/kg,较上周下跌1.09%(上周全国仔猪平均价格为30.14元/kg)。统计的22个地区中,宁夏、吉林、上海、天津、河南、浙江、北京地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  辽宁地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.82%;北京地区价格上涨幅度最大,为8.53%。
  浙江地区的仔猪价格最高,为33.14元/kg;山西地区仔猪价格最低,为26.73元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为14.95元/kg,较上周上涨0.20%(上周全国生猪平均价格为14.92元/kg)。统计的22个地区中,江西、四川、广东、河北、上海、天津、福建、湖北、吉林、北京地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。
  其中:
  江西地区生猪价格下跌幅度最大,为1.77%;江苏地区生猪价格上涨幅度最大,为2.26%。
  吉林地区生猪平均价格最低,为14.33元/kg;浙江地区平均价格最高,为15.77元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为21.73元/kg,较上周下跌0.96%(上周全国猪肉平均价格为21.94元/kg),统计的22个省市中,甘肃、浙江、黑龙江、江苏、北京、江西、山西地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,吉林地区的猪肉平均价格较上个统计时段保持不变,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所下跌。
  其中:
 山东地区猪肉价格下跌幅度最大,为7.25%;山西地区价格上涨幅度最大,为4.39%。
  浙江地区猪肉平均价格最高,为24.26元/kg;吉林地区猪肉价格最低,为20.00元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周上涨0.00%(上周全国玉米平均价格为1.84元/kg)。在统计的22个地区中,河南、广西、甘肃、广东、江苏、湖北、四川、宁夏地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,福建地区的玉米平均价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  河南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为5.73%;山西地区价格上涨幅度最大,为6.75%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.60元/kg,湖南地区的玉米价格最高,为2.03元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨0.63%(上周全国豆粕平均价格为3.15元/kg)。在统计的22个省份中,湖北、河北、天津、广东、山东、山西地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所下跌,吉林、宁夏地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  湖北地区豆粕价格下降幅度最大,为0.95%;湖南地区豆粕价格上涨幅度最大,为2.88%。
  福建地区的豆粕平均价格最低,为2.99元/kg;黑龙江地区豆粕平均价格最高,价格为3.39元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为8.13:1,较上周上涨0.25%。在统计的22个省份中,山东、宁夏、黑龙江、湖北、广东、江苏、甘肃、河南、广西地区的猪粮比平均价格有所上涨,浙江地区的猪粮比平均价格保持不变,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的下跌。
  其中:
  山西地区猪粮比价下降幅度最大,为5.1%;广西地区猪粮比价上涨幅度最大,为6.45%。
  江西地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.51:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为8.97:1。


养猪市场
  2017年12月30日-2018年1月5日,全国仔猪平均价格为29.81元/kg,较上周下跌1.09%,比去年同期下跌了29.38%;全国生猪平均价格为14.95元/kg,较上周上涨0.20%,比去年同期下跌了14.18%;全国猪肉平均价格为21.73元/kg,比上周下跌0.96%,比去年同期下跌了14.11%。
  分析:  
  现今,生猪市场基本保持调整走势。
  需求方面,南方腊肉制作基本上趋于平稳,对生猪价格影响渐小;
  供应方面,生猪供应较为充足,屠宰企业介于成本压力,压价意愿较强;
  但在春节之前,生猪市场的消费力度将会逐渐增长,支撑生猪市场行情,预计随着消费量的提升,猪价将出现小幅上行走势。
  建议养殖户理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  预测:
  下个统计周期内猪价基本保持调整态势,待到消费增长,价格则会上升。


原料市场
  2017年12月30日-2018年1月5日,全国玉米平均价格为1.84元/kg,较上周上涨0.00%,较去年同期上涨2.79%;全国豆粕平均价格为3.17元/kg,较上周上涨0.63%,比去年同期下跌了13.62%。
  玉米:
  分析:近期,雨雪天气增加,企业到货难度增加,对玉米价格将起到支撑作用。另外,节假日生猪养殖进入传统旺季,饲料需求的回升,对成本的控制意愿有所减弱,玉米价格调整。
  临近春节,各大下游企业均有备货需求,玉米价格将有所上涨。
     预测:短期内玉米价格将进行调整或出现小幅上涨。
  豆粕:
  分析:国外豆粕行情嫌贵稳定,受阿根廷政府影响,美国大豆上涨受限;国内市场,豆粕基本保持震荡调整,豆粕需求整体稳定,但是春节前的备货行动将对现货市场形成利好。
     预测:短期内豆粕价格保持调整或出现小幅上涨。

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