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全国养猪形势周评 (2018年4月14日-4月20日)

时间:2018-04-20 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 甄梦莹 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年4月20日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年4月13日-4月20日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为25.06元/kg,较上周下跌2.94%(上周全国仔猪平均价格为25.82元/kg)。在统计的22个地区中,四川、广东、江西、湖南、宁夏、安徽、湖北、福建、广西地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,山西、浙江、河北、黑龙江、山东、天津、上海、吉林、北京、河南、甘肃等其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  上海地区仔猪价格下跌幅度最大,为15.98%;湖南地区价格上涨幅度最大,为10.84%。
  广西地区的仔猪价格最高,为29.00元/kg;山西地区仔猪价格最低,为21.67元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为10.20元/kg,较上周下降2.30%(上周全国生猪平均价格为10.44元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、河南、甘肃、天津、安徽、福建、湖南地区的生猪价格较上个统计周期均出现小幅上涨,其他地区的生猪价格较上个统计周期均有所下跌。
  其中:
  四川地区生猪价格下跌幅度最大,为16.49%;山东地区生猪价格下跌幅度最小,为0.30%。
  吉林地区生猪平均价格最低,为9.50元/kg;湖南地区平均价格最高,为11.23元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为17.46元/kg,较上周下跌4.38%(上周全国猪肉平均价格为18.26元/kg),在统计的22个省市中,上海、黑龙江、北京、河南、江苏、湖北、福建、湖南等地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度上涨,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均出现较大程度的下跌,浙江降幅最大。
  其中: 
 浙江地区猪肉价格下跌幅度最大,为28.61%;黑龙江地区价格上涨幅度最大,为12.27%。
  福建地区猪肉平均价格最高,为22.50元/kg;安徽地区猪肉价格最低,为14.00元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.99元/kg,较上周下降1.00%(上周全国玉米平均价格为2.01元/kg)。在统计的22个地区中,安徽、甘肃、上海、浙江、宁夏、江苏、四川的玉米价格上个统计时段有所上涨,河南地区的玉米价格上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下跌。
  其中:
  福建地区玉米平均价格下跌幅度最大,为11.76%;四川地区价格上涨幅度最大,为7.66%。
  吉林地区的玉米平均价格最低,为1.65元/kg;四川地区的玉米价格最高,为2.25元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.42元/kg,较上周上涨3.01%(上周全国豆粕平均价格为3.32元/kg)。在统计的22个省份中,广东、浙江、北京、山东、河南、江苏地区的豆粕价格与上个统计周期相比小幅下跌,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  浙江地区豆粕价格下降幅度最大,为3.81%;湖南地区豆粕价格上涨幅度最大,为21.29%。
  广东地区的豆粕平均价格最低,为3.19元/kg;甘肃地区豆粕平均价格最高,价格为3.79元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为5.14:1,较上周下降0.96%。在统计的22个省份中,四川、江苏、甘肃、广东、江西、安徽、宁夏、浙江、上海地区的猪粮比价格与上个统计周期相比小幅下跌,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨,河南保持不变。
  其中:
  福建地区猪粮比价上涨幅度最大,为15.18%;四川地区猪粮比价下降幅度最大,为22.47%。
  四川地区猪粮比价最低,猪粮比价为4.59:1;吉林地区最高,猪粮比价为5.76:1。


养猪市场
  2018年4月13日-4月19日,全国仔猪平均价格为25.06元/kg,较上周下跌2.94%,比去年同期下跌了48.03%;全国生猪平均价格为10.20元/kg,较上周下降2.30%,比去年同期下跌了33.03%;全国猪肉平均价格为17.46元/kg,比上周下降4.38%,比去年同期下跌了27.31%。
  分析:  
  2018年春节后猪价下跌快、跌幅大,目前,猪粮比价已经跌破了5.5:1,实际上已经跌破成本线,生猪的养殖开始出现全面的亏损。前期高价刺激了2016年、2017年的生猪补栏,特别是大型养殖企业产能扩张较快,使得今年以来猪肉市场供给明显增加。我国猪肉消费具有较强的季节性,春节后猪肉消费趋弱。此外,春节前华东、华中先后出现两次大范围明显降雪,北猪南运受阻、出栏延后,导致节后供给量加大特别是体重大、肥肉率高的大猪偏多,也加剧了猪价的下跌。
  预测:
  从后期的走势看,由于市场供给充裕的局面,短期内仍将持续。预计今年的猪价总体处于周期性下降通道,呈低位振荡走势,但考虑到市场上大猪阶段性出清,以及部分养殖户因亏损开始淘汰落后的母猪产能,预计猪价继续大跌的可能性不大,建议养殖户密切关注市场形势,合理安排补栏和出栏。


原料市场
  2018年4月13日-4月19日,全国玉米平均价格为1.99元/kg,较上周下跌1.00%,较去年同期上涨11.17%;全国豆粕平均价格为3.42元/kg,较上周上涨3.01%,比去年同期上涨了6.21%。 
  玉米:
  分析:本周玉米价格出现小幅下跌,养殖户手中尚有存货,市场需求下降所致。
     预测:为了保障玉米市场的平稳运行,4月12日,国家临储玉米竞价销售启动,比去年提前了将近一个月,首次投放大约700万吨,黑龙江拍卖量最大,拍卖底价低于当前主流玉米收购市场价,预计市场抢粮的现象将得到抑制,玉米价格将有所回落。
  豆粕:
  分析:本周豆粕价格上涨,贸易摩擦下中国本土大豆和进口转基因大豆都有相当幅度的上涨。
  预测:生猪价格已到历史低点,下行空间有限,后市甚至会因为饲料涨价而跟风反弹。而生猪存栏数量仍相对较大,加之饲料厂商的豆粕库存相对偏低,饲料需求仍可保持一定水平。或许二季度饲料需求难以大幅提升,但需求状况整体并不悲观。

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