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全国养猪形势周评 (2018年6月2日-6月8日)

时间:2018-06-11 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 甄梦莹 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年6月8日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 数据汇总

2018年6月2日-6月8日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表


2.1 仔猪价格变化情况



  本周全国仔猪平均价格为23.37元/kg,较上周下跌1.43%(上周全国仔猪平均价格为23.71元/kg)。在统计的22个地区中,宁夏、四川、山西、福建、江西、湖南、广西、湖北、江苏、甘肃等地区仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,北京保持不变,其他地区的仔猪价格较上个统计周期出现较大幅度下跌。
  其中:
  上海地区仔猪价格下跌幅度最大,为20.00%;江苏地区价格上涨幅度最大,为19.47%。
  北京地区的仔猪价格最高,为28.00元/kg;山东地区仔猪价格最低,为17.03元/kg。


2.2 生猪价格变化情况



  本周全国生猪平均价格为10.63元/kg,较上周上涨6.19%(上周全国生猪平均价格为10.01元/kg)。在统计的22个地区中,全部地区生猪价格均出现上涨。
  其中:
  本周全国生猪平均价格为11.33元/kg,较上周上涨0.09%(上周全国生猪平均价格为11.32元/kg)。在统计的22个地区中,黑龙江、湖南、宁夏、辽宁、河北、江苏广东地区生猪价格小幅降低,其他地区生猪价格上涨。
  山西地区生猪平均价格最低,为9.67元/kg;上海地区平均价格最高,为11.10元/kg。
黑龙江地区生猪平均价格最低,为10.43元/kg;福建地区平均价格最高,为12.13元/kg。

2.3 猪肉价格变化情况



  本周全国猪肉平均价格为17.60元/kg,较上周下降0.79%(上周全国猪肉平均价格为17.74元/kg),在统计的22个地区中,安徽、宁夏、广西、江西、江苏、河北、辽宁、四川、广东、河南、黑龙江、湖北、福建、吉林地区猪肉价格较上个统计时段有不同程度上涨,其余部分地区的猪肉价格较上个统计时段均有不同程度下降。
  其中:
 上海地区猪肉价格下跌幅度最大,为2.85%;吉林地区价格上涨幅度最大,为10.53%。
  吉林地区猪肉平均价格最高,为21.00元/kg;安徽地区猪肉价格最低,为14.80元/kg。

2.4 玉米价格变化情况



  本周全国玉米平均价格为1.94元/kg,与上周保持不变(上周全国玉米平均价格为1.94元/kg)。在统计的22个省市中,黑龙江、辽宁、河北、山东、福建、上海、安徽、江西、四川等地区的玉米价格较上个统计周期下降,北京、广东、广西保持不变,其余部分地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。
  其中:
  安徽地区玉米平均价格下跌幅度最大,为2.44%;湖南地区价格上涨幅度最大,为5.53%。
  黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.65元/kg;湖南地区的玉米价格最高,为2.10元/kg。


2.5 豆粕价格变化情况



  本周全国豆粕平均价格为3.13元/kg,较上周上涨0.32%(上周全国豆粕平均价格为3.12元/kg)。在统计的22个省份中,福建、天津、北京、浙江、河北、江苏、山东、四川、黑龙江、甘肃、宁夏地区的豆粕价格与上个统计周期相比小幅下降,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的上涨。
  其中:
  宁夏地区豆粕价格下降幅度最大,为2.86%;湖南地区豆粕价格上涨幅度最大,为5.33%。
  福建地区的豆粕平均价格最低,为2.91元/kg;宁夏地区豆粕平均价格最高,价格为3.40元/kg。


3.分析预测

  本周全国平均猪粮比价为5.84:1,较上周保持不变。在统计的22个省份中,湖南、宁夏、河南、江苏、广东、河北、黑龙江、吉林、辽宁地区猪粮比下降,其他地区上涨。
  其中:
  安徽地区猪粮比价上涨幅度最大,为5.26%;甘肃地区猪粮比价上涨幅度最小,为0.54%。
  湖南地区猪粮比价最低,猪粮比价为5.05:1;北京地区猪粮比价最高,猪粮比价为6.44:1。


养猪市场
  2018年6月02日-6月08日,全国仔猪平均价格为23.37元/kg,较上周下降1.43%,比去年同期下跌了37.91%;全国生猪平均价格为11.33元/kg,较上周上涨0.09%,比去年同期下跌了14.30%;全国猪肉平均价格为17.60元/kg,比上周下降0.79%,比去年同期下跌了16.39%。
  分析:  
  本周猪价小幅震荡调整。夏季居民多偏向于消费瘦肉型猪肉,而受前期压栏影响,市场大体重猪只偏多,标猪供应偏紧,加之农忙时节,养殖户出栏量减少,屠宰企业收购困难,但目前市场猪肉消费并不给力,且屠宰企业库存仍较充足,提价意愿不强,猪价震荡调整。
     预测:
  受夏季居民肉类消费下降影响,6月份生猪供需矛盾将相比5月份略显突出,因此理论上6月份出栏毛猪价格走跌的几率偏高。另一方面,由于5月中下旬由屠宰企业推动的、以出库冻品猪肉为主要目的的一波毛猪人为涨价潮并未能有效释放屠宰企业的冻品库存压力,因此,不排除6月份屠宰企业再度“策划”一波毛猪价格上涨。


原料市场
  2018年6月02日-6月08日,全国玉米平均价格为1.94元/kg,与上周保持不变,较去年同期上涨6.59%;全国豆粕平均价格为3.13元/kg,较上周上涨0.32%,比去年同期上涨了5.74%。
  玉米:
  分析:近期国储玉米拍卖常态化进行,其中6 月份国储拍卖仍以每周 800 万吨的高投放量推进,麦收来临华北余粮出货积极,市场供应处于宽松态势,而养殖业不景气,饲料需求低迷,深加工企业用量有限,需求端相对不足,在市场供大于求的格局下玉米现货继续偏弱调整行情。
     预测:在临储抛售周期内,玉米现货市场仍呈供大于求格局,限于成本支撑市场玉米价格或将向临储底价靠拢,但中长期维持重心上移趋势。
  豆粕:
  分析:近一段时间以来,养殖仍亏损,影响生猪存栏量,豆粕库存居于高位,且6月大豆到港量或高达954万吨,豆粕上涨暂显乏力。
  预测:总体来看,豆粕阶段性供应压力还是比较大的,这不利于豆粕行情的企稳向好。/p>

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