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2016年6月份全国养猪形势月报

时间:2016-08-02 来源: 中国种猪信息网 生猪产业技术体系北京市创新团队 《猪业科学》 作者:孙德林 崔蓉


1 养猪形势分析
1.1 2015年-2016年5月全国生猪存栏量分析


图1-2 2015年-2016年5月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)


图1-1 2015年-2016年5月生猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)

        

  由图1-1和1-2可知,自2015年起,全国生猪存栏总量呈下滑态势。2015年中,7-10月出现小幅反弹,其余时间生猪存栏量均逐月下滑,与上一年度同期相比总量减少了约10%。进入2016年,1-2月因冬季消费旺季影响,生猪出栏加快,存栏量大幅下滑,进入3月后,生猪存栏量逐月上升,与上一年度同期相比降幅快速减小。截至2016年5月,全国生猪存栏37372万头,与去年同期相比下降2.90%。

1.2 2015年-2016年5月全国能繁母猪存栏量分析


图1-3 2015年-2016年5月全国能繁母猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-4 2015年-2016年5月全国能繁母猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)



  由图1-3和1-4可知,近两年内,全国能繁母猪总体存栏呈下滑态势。2015年1-4月,能繁母猪数量急剧下滑,此后保持逐月下滑,但下降的速度大为降低,2015年1-9月的能繁母猪存栏量与前年度同期相比减少了约15%。2015年年底至2016年年初,能繁母猪存栏进入平稳期,与上一年度同期相比降幅快速减小,2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌,环比上涨,但5月再度下降,达到3760万头,与去年同期相比下降3.60%。

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析


图2-1 2016年6月全国仔猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-1可知,2016年6月全国仔猪价格先扬后抑,中旬之后快速走低,月平均价格为62.60元/kg,较上个统计周期下跌3.41%。

2.2 全国生猪价格走势分析


图2-2 2016年6月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-2可知,2016年6月全国生猪价格一改之前的强劲势头,出现了快速的连续下跌,跌幅高达将近2元,月平均价格为20.04元/kg,较上一月份回落4.44%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

 


图2-3 2016年6月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-3可知,本统计区间内全国猪肉价格呈现波动下降,由于进入猪肉消费淡季,需求萎靡使得居高不下的猪肉价格有了松动之象,连连走阴,月平均价格为29.04元/kg,较上月下降2.92%。

2.4 全国玉米价格走势分析

 


图2-4 2016年6月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-4可知,本统计区间内全国玉米价格一路上扬,快速拉升至2元/kg以上。2016年6月玉米平均价格为2.02元/kg,与上个统计周期相比增长4.58%。

2.5 全国豆粕价格走势分析

 


图2-5 2016年6月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-5可知,本统计周期内全国豆粕价格先是快速上扬,随后稳步攀升。2016年6月豆粕平均价格为3.44元/kg,较上个统计周期上涨17.30%。

2.6 全国猪粮比价走势分析


图2-6 2016年6月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-6可知,2016年6月全国猪粮比价由于生猪价格回落,原料价格冲高而急剧下降至10:1左右。月度平均值为9.94:1,比上个统计周期回落8.66%。

3 2006年—2016年6月全国养猪行情对比分析
3.1 全国仔猪价格走势


图3-1 2006—2016年6月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-1可以看出,2016年仔猪价格位于历年来的最高水平,价格一路攀高,5月平均价格为64.81元/kg,创历史最高纪录,6月有所回调,为62.60元/kg。回顾往年,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg。2014年仔猪价格处在历史偏低水平,总体走势与2013年基本相似。2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到11月份。

3.2 全国生猪价格走势


图3-2 2006—2016年6月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-2可知,2016年的生猪价格处于历史高位,并且呈一路向上态势,与往年价格走势大相径庭,5月平均价格为20.97元/kg,创历史新高。然而进入6月,生猪价格一改上涨走势,向下回落至20.04元/kg,下降幅度较大。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份价格为6.91元/kg,为统计时段的历史最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。2015年生猪价格总体走势基本与2011年相似,但价位高度不及2011年。

3.3 全国猪肉价格走势


图3-3 2006—2016年6月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-3可知,2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,逐月走高,6月进入消费淡季的阶段性回调,价格为29.04元/kg。回顾往年,2011年全国猪肉价格处于较高水平,2006年则整体处于最低位。近年来,猪肉价格集中于15-25元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。

3.4 全国玉米价格走势


图3-4 2006—2016年6月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-4可以看出,2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平,春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息,曾有一段时间的下探,随着市场上优质饲用玉米的逐渐趋紧价格已有回稳反弹之势,6月平均价格为2.02元/kg。回顾往年, 2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为统计时段内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看,单一年份的玉米价格波动较小,玉米价格呈现逐年攀升态势。

3.5 全国豆粕价格走势


图3-5 2006—2016年6月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-5可知,2016年的豆粕价格位于历史较低水平,与养殖业洗牌加剧,饲料需求萎缩有关,进4月过后,由于国际大豆市场的波动,国内豆粕价格快速上扬,6月豆粕平均价格为3.44元/kg。回顾历史,2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位;其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。

3.6 全国猪粮比价走势


图3-6 2006—2016年6月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-6可知,处于历史较高水平的2016年猪粮比价呈一路高走态势,5月达到了10.88:1的历史最高点,6月随着猪价回落、原料高企,养殖利润快速萎缩,猪粮比价为9.94:1。回顾往年,2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大,2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起,猪粮比价开始呈现直线上扬态势,一直延续到2016年,养殖利润一路走高。

4 2016年6月全国养猪形势、行情综合分析
  根据农业部公布的最新数据,2016年5月,全国生猪存栏量较上月增长0.4%,达到37323万头,连续三个月小幅攀升,与去年同期相比下降2.9%;能繁母猪存栏量较上月下降0.3%,下跌了11万头,逆转了前期稳中有升的势头,跌至3760万头,与去年同期相比下降3.6%。
  目前全国生猪和能繁母猪存栏已经进入相对稳定的区间,结束了之前长达30余月的去产能进程,逐步进行温和整理波动。从生猪存栏数量可以看出,补栏热情之旺盛使生猪存栏量与去年同期相比的差异逐渐缩小;而就能繁母猪而言,在结束长达32个月的下跌走势后,本月再度下降,也属正常波动。
  生猪方面:猪价走高,养殖者惜售心态较重,故目前市场出栏生猪的体重普遍较大,为屠宰企业压价提供机会;进入淡季,猪肉消费持续萎靡,屠宰企业减量生产,最近一周的联合压价使得全国猪价普遍出现大幅度下降;养殖者挺价意愿强烈,市场观望情绪浓重,博弈还将继续。短时间内南方地区价格还有跟跌之势,北方将陆续止跌回稳,中长期看,供应紧缺的大势并未改变,但随着生猪存栏量回升和消费需求降低,缺口正在快速缩小。
  原料方面:目前国内玉米现货多为国库轮出粮,新粮上市前,玉米行情将主要由玉米拍卖的价格和数量来决定,优质玉米数量有限,且饲用需求回升,故短期内玉米价格仍将稳中走强。豆粕方面,一边是美盘大豆急速拉高后连续下挫,国内大豆随之而动,豆粕价格有回调要求,另一边是进入夏季水产养殖旺季,豆粕饲料需求温和释放,多空力量交汇,预计短期内豆粕价格将持续震荡。