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2016年9月份全国养猪形势月报

时间:2016-09-28 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 崔蓉


1 养猪形势分析
1.1 2015年-2016年8月全国生猪存栏量分析


图 1-1 2015年-2016年8月生猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图 1-2 2015年-2016年8月生猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-1和1-2可知,2015年上半年生猪存栏快速下滑,7-10月出现小幅反弹,与上一年度同期相比总量减少约10%,较为稳定。进入2016年,1-2月因冬季消费旺季影响,存栏量大幅下滑,进入3月后,生猪存栏量逐月上升,与上一年度同期相比降幅快速减小,7月由于受到自然灾害影响,生猪存栏数量略有下降,8月有所恢复,为37671万头,但与上年度同期相比下降2.80%,下降幅度首次有所增加。

1.2 2015年-2016年8月全国能繁母猪存栏量分析


图1-3 2015年-2016年8月全国能繁母猪存栏量(单位:万头 数据来源:农业部)


图1-4 2015年-2016年8月全国能繁母猪存栏量同期增减情况(数据来源:农业部)

  由图1-3和1-4可知, 2015年1-4月,能繁母猪数量急剧下滑,此后保持逐月下滑,但速度大为降低,2015年1-9月的能繁母猪存栏量与前年度同期相比减少了约15%。2015年年底开始,能繁母猪存栏进入平稳期,与上一年度同期相比降幅快速减小,2016年4月能繁母猪存栏结束了连续30个月的下跌,环比上涨,此后维持小幅波动,8月环比下降0.6%,是本年度的最大跌幅,与环保整治推进相关,也与养殖者结合市场走势,调整存栏结构淘汰老龄母猪有关。8月全国能繁母猪存栏3729万头,与去年同期相比下降3.40%。

 

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析


图2-1 2016年9月全国仔猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-1可知,全国仔猪价格在8月及9月初保持相对平稳后,进入了快速下滑区间,9月平均价格为52.43元/kg,较上个统计周期下跌2.64%。秋收正当时,加之养殖者对后期行情看淡,仔猪补栏进入低谷,故价格一路下跌。

2.2 全国生猪价格走势分析


图2-2 2016年9月全国生猪价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-2可知,2016年9月全国生猪价格呈现出高位的一路下行走势,中秋节和国庆双节加持,消费提升都未能改变出栏加快、供应增加所带来的消极影响。9月平均价格为18.36元/kg,较上一月份回落0.81%。

2.3 全国猪肉价格走势分析


图2-3 2016年9月全国猪肉价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-3可知,本统计区间内全国猪肉价格震荡下行,从高位逐渐回落至“26+”的价格区间,下跌将近1元/kg。9月平均价格为27.25元/kg,环比下降1.70%。

2.4 全国玉米价格走势分析


图2-4 2016年9月全国玉米价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-4可知,本统计区间内全国玉米价格同样震荡下行,随着新粮陆续上市,玉米价格跌破盘旋数月的2元/kg,随着新粮丰产及国家临储粮的平稳释放,玉米价格仍有回调向下的压力。 2016年9月玉米平均价格为1.98元/kg,与上个统计周期相比下降1.98%。

2.5全国豆粕价格走势分析


图2-5 2016年9月全国豆粕价格分析(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-5可知,本统计周期内全国豆粕价格稳步上扬,受美国降水影响大豆收获进度、进口大豆数量看跌等因素影响,豆粕价格稳步回温。且国庆节前,饲料企业有备货需求,豆粕价格或将继续维持短期内的强劲走势。2016年9月豆粕平均价格为3.30元/kg,与上个统计周期持平。

2.6 全国猪粮比价走势分析


图2-6 2016年9月全国猪粮比价分析(数据来源:中国种猪信息网)

  由图2-6可知,2016年9月全国猪粮比价呈现冲高回落走势,在生猪价格一路下行的情况下,玉米价格呈现全然相反的走势,也带来了猪粮比价的波动。9月全国猪粮比平均值为9.30:1,比上个统计周期增长1.53%。

3 2006年—2016年9月全国养猪行情对比分析
3.1 全国仔猪价格走势


图3-1 2006—2016年9月份全国仔猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-1可以看出,2016年仔猪价格位于历年来的最高水平,价格一路攀高,6月创历史最高纪录,但从7月开始快速回落,9月平均价格为52.43元/kg。回顾往年,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位,其中5月份仔猪价格最低,仅为6.15元/kg。2014年仔猪价格处在历史偏低水平,总体走势与2013年基本相似。2015年1—8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势,9月起出现了下滑态势,延续到11月份。

3.2 全国生猪价格走势


图3-2 2006—2016年9月份全国生猪价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-2可知,2016年的生猪价格处于历史高位,开年之后呈一路向上态势,与往年价格走势大相径庭,5月平均价格为20.97元/kg,创历史新高,6月开始价格快速回落并保持延续,2016年9月平均价格仅为18.36元/kg。回顾往年,2006年全国生猪价格整体处于最低位,其中7月份价格为6.91元/kg,为统计时段的历史最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2014年生猪价格处于历史中位水平,总体走势与2013年相似。2015年生猪价格总体走势基本与2011年相似,但价位高度不及2011年。

3.3 全国猪肉价格走势


图3-3 2006—2016年9月份全国猪肉价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-3可知,2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,且逐月走高,在5月达到29.91元/kg的历史最高点,6月开始快速回落,9月平均价格为27.25元/kg。回顾往年, 2011年全国猪肉价格处于较高水平,2006年则整体处于最低位。近年来,猪肉价格集中于15-25元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。

3.4 全国玉米价格走势


图3-4 2006—2016年9月份全国玉米价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-4可以看出,2016年的玉米价格位于历年来的中等偏高水平,春节后由于玉米丰收及临储政策改革的消息,曾有小幅下探,随着市场上优质饲用玉米逐渐趋紧,价格有所反弹,但仍然保持弱势震荡,9月开始,受新粮上市冲击,价格再度下探,达到1.98元/kg。回顾往年,2014年全国玉米价格处于最高位,9月份玉米价格达到2.74元/kg,为统计时段内最高价位;2006年全国玉米价格整体处于最低位,其中最低点为1月份的1.23元/kg。总体上来看,单一年份内玉米价格波动较小,玉米价格呈现逐年攀升态势。

3.5 全国豆粕价格走势


图3-5 2006—2016年9月份全国豆粕价格走势图(单位:元/kg 数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-5可知,2016年的豆粕价格位于历史较低水平,与养殖业洗牌加剧,饲料需求萎缩有关。从5月起,因为国际大豆市场波动,豆粕价格经历了冲高反弹,9月平均价格为3.30元/kg。回顾历史,2008年7月份豆粕价格为本统计时段内最高,达到4.72元/kg;2006年全国豆粕价格整体处于最低位;其余年份豆粕价格的波动均较为明显。2015年的豆粕价格处于历史中位偏下的水平,总体上以波动性下滑态势为主。

3.6 全国猪粮比价走势


图3-6 2006—2016年9月份全国猪粮比价走势图(数据来源:中国种猪信息网)

  由图3-6可知,2016年猪粮比价呈一路高走态势,并处于历史较高水平,5月达到了10.88:1的历史最高点,6月开始随着生猪价格的快速回落也快速下降,9月略有反弹,平均值为9.24:1。回顾往年,2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5.00:1至7.00:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大,2014年猪粮比价多处在历史同期低位,并在4月份达到历史最低后开始平稳运行。2015年4月起,猪粮比价开始呈现直线上扬态势,一直延续到2016年,养殖利润一路走高。

4 2016年9月全国养猪形势、行情综合分析
  根据农业部公布的最新数据,2016年8月,全国生猪存栏量为37671万头,较上月上涨0.2%,与去年同期相比下降2.8%;能繁母猪存栏量为3729万头,较上月下滑0.6%,与去年同期相比下降3.4%。能繁母猪呈现出本年度迄今为止的最大跌幅,一方面与环保整治进程的推进有关,另一方面,因市场普遍看空春节后行情,补栏意愿惨淡,加之由于前期仔猪价格过高,延缓了部分饲养者调整存栏结构的步伐,当前市场行情下开始淘汰老弱母猪,虽下跌数量“过猛”,但实在情理之中。

  生猪方面:9月猪肉消费一度有所提升,但随之而来的是前期补栏以及节前看空带来的阶段性快速出栏,此消彼长,生猪价格9月内还是未能走出令人欣喜的上涨,仔猪价格也开始大幅走低。总体而言,生猪市场的供应还将持续呈现波动,国庆节消费提升力度有限,猪价还将维持弱势,有窄幅震荡的要求。

  原料方面:新粮入市、临储玉米平稳出库,两者叠加使得市场供应显现宽松格局,加之高水分新粮拉低玉米平均价格,故9月玉米价格呈一路下滑之态,后期也难有起色。豆粕方面,美国收获季节降雨影响了大豆的采收,同时贸易商看低后期到港大豆数量,使得国内大豆市场稍显紧俏,国庆节前,饲料企业有备货需求,豆粕需求提升,价格稳中走高,但这种走势持续的时间有限,下阶段豆粕价格或呈现先扬后抑之势。