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2006—2017年10月份全国猪肉价格行情同比走势分析

时间:2017-11-03 来源:中国种猪信息网 生猪产业技术体系北京市创新团队 《猪业科学》 作者:孙德林 王苗苗


 

  由图可知,10月平均价格为21.25元/kg,市场消费力虽无明显增加但较之前有所提升,猪肉价格小幅上涨,但是进口猪肉抢占市场猪肉市场,带来一定的消费压力,后期进入11月份,消费力度将有所好转。2017年猪肉价格一直居低不上且有逐渐下滑之势,消费市场低迷外加生猪市场低迷对猪肉市场造成一定的影响,猪肉市场出现价格波动且整体低于去年水平。2016年的猪肉价格处于历年来的高位水平,且走势与往年相比有较大差异。往年春节后猪肉价格均小幅回落,但2016年的猪肉价格节后降幅并不明显,且逐月走高,在5月达到29.91元/kg的历史最高点,6月开始快速回落,后期保持小幅下行之势。回顾往年,2006年则整体处于最低位,2011年全国猪肉价格处于较高水平。从2011年到现在,猪肉价格集中于17-30元/kg的范围内波动,在生猪价格较高的年份,猪肉价格也相应较高。