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全国养猪形势季评 ----2017年第1季度

时间:2017-04-07 来源:中国种猪信息网 生猪产业技术体系北京市创新团队 《猪业科学》 北京市农业局信息中心 作者:王苗苗 李倩 刘小苗


1.统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2017年 3 月底
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
  1.5 统计单位:元/kg

2.五项数据统计分析
  2.1 仔猪价格


图1 2017年第1季度全国各地仔猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)


图2 2017年第1季度与2016年第4季度养猪(仔猪)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2017年第1统计季度,全国仔猪平均价格49.20元/kg,较2016年第4统计季度40.50元/kg上涨了21.47%全国仔猪平均价格走势整体上呈现上涨趋势,进入2017年以来,仔猪价格一直处于上行走势,年后为仔猪补栏时期,随着需求量的不断增多,价格也随着上升。从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,仔猪平均价格较上个季度均有不同程度的上涨。其中,天津、黑龙江、吉林、辽宁、山东、宁夏地区的仔猪平均价格增幅相对较大,分别达到37.64%、29.95%、35.32%、38.77%、29.14%。湖南、吉林、辽宁地区的仔猪平均价格排在全国前三甲的位置,其价格分别达到54.60元/kg、53.70元/kg、53.53元/kg。

  2.2 生猪价格


图3 2017年第1季度全国各地生猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)

图4 2017年第1季度与2016年第4季度养猪(生猪)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2017年第1统计季度的生猪平均价格为16.99元/kg,较2016年第4统计季度的生猪平均价格16.77元/kg上扬了1.36%。第1季度生猪价格呈现逐渐下跌走势,自2016年下半年以来,国家环保政策的重压之下,生猪市场出现价格波动,进入2017年,生猪价格逐渐呈现下行走势。通过对2017年第1季度与2016年第4季度的环比可以看出,统计的22个地区中,上海、浙江、福建地区生猪价格涨幅最大,分别达到4.69%、3.71%、3.02%。

  2.3 猪肉价格


图5 2017年第1季度全国各地猪肉市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)


图6 2017年第1季度与2016年第4季度养猪(猪肉)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2017第1统计季度的猪肉平均价格在25.26元/kg左右,较2016年第4统计季度25.22元/kg上扬了0.14%全国猪肉平均价格走势整体上呈现震荡下跌趋势,从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,天津、吉林、辽宁、河北、河南、四川、广东、江苏、江西、湖北地区猪肉平均价格与上一季度出现下滑,其余地区较上一季度均有不同程度的上扬。其中上海、安徽、宁夏地区涨幅最大,分别达到6.68%、7.37%、18.05%。而宁夏、浙江、河南地区的猪肉平均价格位于全国前三甲的位置,其价格分别为28.99元/kg、26.97元/kg、26.94元/kg。

  2.4 玉米价格



图7 2017年第1季度全国各地玉米市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)


图8 2017年第1季度与2016年第4季度养猪(玉米)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2017年第1季度统计期内玉米平均价格1.73元/kg,较上一季度1.85元/kg下滑了6.25%从全国玉米价格走势图可以看出,第一季度玉米价格整体上呈现震荡调整的走势。统计的22个地区中,仅甘肃、宁夏地区的玉米平均价格与上一季度呈现上涨,其余地区的玉米均价较上一季度均出现不同程度的下滑。其中辽宁、吉林地区的玉米平均价格下跌幅度相对较大,其降幅分别为11.79%、12.08%。广东、广西、四川地区的玉米平均价格位于全国前三甲的位置,其价格分别为2.01元/kg、1.98元/kg、1.95元/kg。

  2.5 豆粕价格


图9 2017年第1季度全国各地豆粕市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)


图10 2017年第1季度与2016年第4季度养猪(豆粕)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2017年第1统计季度内,全国豆粕平均价格在3.41元/kg左右,较上一统计季度3.51元/kg下跌2.82%由图可以看出,2017年第1季度整体处于逐渐下跌的走势。豆粕供应量的宽松与消费量的相对低迷呈现明显对比,从而使得豆粕价格呈现下行走势,从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,除黑龙江、浙江地区的豆粕平均价格出现上涨外,其他地区的豆粕均价均出现不同程度的下跌。其中天津、、河北、福建地区下跌幅度较大,其跌幅分别为5.21%、5.17%、5.07%。宁夏、四川地区的豆粕平均价格同等且处于相对较高价格,其价格为3.60元/kg。

3. 分析及后市预测


图11 2017年第1季度与2016年第4季度猪粮比环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  从猪粮比价图中可以看到,2014年第 3 统计季度内全国平均猪粮比价为5.39:1,较上个统计季度的猪粮比价5.10:1上扬了 5.69 %。

生猪
      临近年关,消费量逐渐提振,生猪价格与猪肉价格开始保持较高态势;年后,消费量开始逐渐下跌,价格也随着出现下行走势;另外,受环保政策压力的影响,各地纷纷出现退养、限养、清栏现象,个体散户开始集中出栏,生猪供应充足,使得生猪市场处于相对低迷的状态,生猪市场一直保持下跌,但下跌幅度较缓,生猪存栏的逐渐降低在后期也会使得市场猪源供应的逐渐偏低,加之养殖户的惜售心理,后期猪价应以平稳调整为主,或出现小幅度的价格波动。仔猪市场走势与之刚好相反,冬季为猪场多发病季节,补栏较少,进入3月份,随着天气的逐渐升温,养殖户补栏情绪提振,仔猪价格上涨且持续至今。在此望广大养殖户积极做好饲养管理工作,关注疫病发展形势和行情变化,及时调整猪群结构,适时出栏。
原料
      进入2017年,玉米市场处于售粮高峰时期,玉米供应充足,部分地区针对当前市场形势,按照省政府部署,启动实施玉米收购计划,加快玉米收购进度,确保不出现农民“卖粮难”,对玉米市场形成利好,但随着基层余量减少,货量被收购企业“攥在手内”,用粮企业被动提价,进入3月份后,距离临储玉米拍卖尚有一段时间,供应进入“空窗期”从而带动此轮粮价走高,造成玉米价格出现波动;消费方面,需求推动力仍处于较为疲软态势,玉米价格上涨动力不足,呈现下行走势。预测后期玉米市场保持下行走势。
年后油厂开工逐渐恢复,进口大豆到港数量逐渐增加,豆粕库存开始逐渐累计,库存量逐渐增加。消费方面仍无明显变化,豆粕市场低迷。预测后期豆粕市场低迷,豆粕价格保持小幅下探。豆粕价格持续性下跌,市场需求不振,现货成交量低迷,收购企业观望心态浓重,另外受到国外大豆产量影响,豆粕现货“阴转晴”的可能行较小。预测短期内豆粕价格小幅下跌。
 
(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)
以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)
 
附              2016.12.31-2017.03.31 全国各地仔猪、生猪、五花肉、玉米、豆粕平均价格一览表

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

45.07

16.75

22.51

1.60

3.42

50.10

16.77

25.64

1.62

3.45

53.01

16.79

25.29

1.61

3.29

48.11

16.91

25.96

1.78

3.65

34.17

17.83

22.17

1.76

3.25

47.05

17.34

24.87

1.84

3.32

50.47

16.07

25.08

1.37

3.50

49.79

16.81

25.05

2.01

3.35

53.70

16.44

23.92

1.37

3.50

48.11

17.10

25.40

1.76

3.29

53.53

16.34

24.09

1.47

3.41

51.89

16.94

24.11

1.87

3.36

50.75

16.81

25.74

1.58

3.33

45.34

17.70

26.97

1.87

3.43

46.62

16.87

25.78

1.63

3.33

54.60

17.21

25.82

1.85

3.47

53.22

16.93

26.94

1.74

3.42

50.14

17.07

26.10

1.85

3.42

48.50

17.12

25.18

1.82

3.36

51.85

16.95

24.52

1.98

3.38

47.00

17.74

25.55

1.95

3.60

49.37

17.39

28.99

1.79

3.60

 

 

 

 

 

 

平均

49.20

16.99

25.26

1.73

3.41