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全国养猪形势季评 ----2018年第1季度

时间:2018-04-03 来源:中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:王苗苗 李倩 刘小苗


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织养猪数据统计中心。为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成季报向业内发布,我们希望《养猪行情季报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
  1.1 统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2 统计日期:2018年3月31日,星期五
  1.3 统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4 统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
  1.5 统计单位:元/kg


2. 五项数据统计分析

2.1 仔猪价格变化情况

图1 2018年第1季度全国各地仔猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)

 

图2 2018年第1季度与2017年第4季度养猪(仔猪)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2018年第1统计季度,全国仔猪平均价格29.13元/kg,较2017年第4统计季度30.48元/kg下跌了4.63%。全国仔猪平均价格走势整体上保持小幅度下跌调整走势,自2017年第四季度以来,仔猪价格一直处于下行走势,补栏力度不强,造成仔猪价格下滑。从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,仔猪平均价格较上个季度均有不同程度的上涨。其中,上海、江西、河南地区的仔猪平均价格保持上涨,分别为1.4%、0.8%、0.3%。其他地区的仔猪平均价格保持不同程度下跌,以广西、辽宁地区的仔猪平均价格下跌最为严重,分别达到13.9%、10.2%。   


2.2 生猪价格变化情况

图3 2018年第1季度全国各地生猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)

 

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图4 2018年第1季度与2017年第4季度养猪(生猪)形势环比分析图(2016.12.31-2017.03.31VS 2016.10.8-12.30)

  2018年第1统计季度的生猪平均价格为13.07元/kg,较2017年第4统计季度的生猪平均价格14.50元/kg下跌了10.95%。第1季度生猪价格呈现逐渐下跌走势,自2016年下半年以来,国家环保政策的重压之下,生猪市场一直处于价格调整态势,进入2017年,生猪价格逐渐呈现下行走势持续至今。通过对2018年第1季度与2017年第4季度的环比可以看出,统计的22个地区中,吉林、黑龙江、辽宁地区生猪价格跌幅最大,分别达到16.1%、15.6%、14.6%。
 
2.3 猪肉价格变化情况

图3 2018年第1季度全国各地生猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)

 

图3 2018年第1季度全国各地生猪市场走势图(2016.12.31-2017.03.31)

  2018第1统计季度的猪肉平均价格在20.76元/kg左右,较2017年第4统计季度21.43元/kg下滑了3.2%。全国猪肉平均价格走势整体上呈现震荡下跌趋势,市场消费不提振,猪肉价格难上涨,加之生猪市场的低迷,使得猪肉市场处于消极状态。从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,浙江、宁夏地区猪肉平均价格与上一季度出现上涨,分别上涨82%、0.4%。其余地区较上一季度均有不同程度的下滑。其中上海、辽宁地区跌幅最大,分别达到8.8%、7.3%。

2.4 玉米价格变化情况



  2018年第1季度统计期内玉米平均价格1.93元/kg,较上一季度1.83元/kg上涨了4.79%。从全国玉米价格走势图可以看出,第一季度玉米价格整体上呈现震荡上行的走势。统计的22个地区中,仅河南、甘肃地区的玉米平均价格与上一季度呈现下跌,其余地区的玉米均价较上一季度均出现不同程度的上涨。其玉米平均价格下跌幅度相对较小,其降幅分别为0.3%、0.2%。


2.5 豆粕价格变化情况



  2018年第1统计季度内,全国豆粕平均价格在3.19元/kg左右,较上一统计季度3.14元/kg上涨1.63%。由图可以看出,2018年第1季度在前期以保持企稳为主,后期随着国内外市场因素的不断调整,豆粕价格也保持调整。从环比分析图可以看出,统计的22个地区中,除黑龙江、福建地区的豆粕平均价格出现下跌以外,其他地区的豆粕均价均出现不同程度的上涨。其中浙江、江苏、宁夏、湖南地区上涨幅度较大,其涨幅分别为3.5%、3.0%、2.7%、2.7%。

2.6 猪粮比变化情况



 

  2018年第1统计季度内,全国猪粮比平均价格在6.82元/kg左右,较上一统计季度7.91元/kg下跌16.03%。从猪粮比价图中可以看到,全国猪粮比均处于下跌的趋势,生猪市场的低迷影响以及原料价格小幅上涨给养殖业带来一定影响,养殖利润明显下降。

3.分析预测

 

  从猪粮比价图中可以看到,2018年第1统计季度内全国平均猪粮比价为6.82:1,较上个统计季度的猪粮比价7.91:1,下跌了16.03%,生猪市场的低迷影响以及原料价格小幅上涨给养殖业带来一定影响,养殖利润明显下降。
  生猪:
  随着屠宰企业的陆续开工,对生猪的收购需求较前两天有所增加。但目前,生猪市场格局依旧以供大于求的形式存在,屠宰企业收购低价猪作为猪肉储备也并不是大范围进行。生猪市场仍旧处于低迷局势。在猪肉消费方面,市场需求方面虽出现逐步缓慢的回升现象,但对市场的拉动力相当有限,猪肉消费依旧较为缓慢,猪肉价格因消费力不足出现下跌。另外,商务部在之前发布了关于2018年中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知,本次轮换收储猪肉交易数量为1万吨。国家收储猪肉说明,后期猪肉需求将有所增加,将改善市场供求关系。但目前整体格局呈现供大于求,使得后期猪价整体保持震荡调整。建议养殖户理性调整存栏结构,合理规划出栏时间与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。
  


原料:
  目前,产区加工企业到货量稳定,库存较为充裕,两会期间政策出台概率或较小,价格维持上涨,但随着临储拍卖开启,企业采购以满足日常生产所需为主,价格出现波动调整。但在新季玉米产不足需的大前提下,玉米价格将持续保持上涨。预计短期内玉米市场保持小幅上涨或调整趋势。豆粕市场,随着阿根廷大豆在2月份进入生长关键期,持续干燥少雨的天气令该国大豆遭遇更加严重的减产。在阿根廷大豆天气炒作刺激下,国内豆粕市场在春节后经历一波快速拉升行情。近期美国大豆种植面积创立新高,对大豆价格形成利空因素。国内方面,环保因素持续制约工厂开工,豆粕库存压力较小;根据国内外因素影响,豆粕现货基本处于调整阶段,后期随着养殖行业的逐渐恢复,豆粕价格将会出现利好。预计短期内豆粕价格以波动调整为主。
 

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上纯属本网观点,仅供参考!)
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