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2008年中国养猪行情分析

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


   回首2008,我国经历了年初的冰雪灾害,举办奥运会,令世界震惊的汶川大地震….可谓是历尽磨难。中国是农业大国,主要以农业为主,由于对养殖业的重视程度不够,一直处于弱势。中国加入世贸组织后,国内经济逐渐与国际融合,受国际经济影响也越来越大,今年以美国次贷危机为导火线的全球金融危机也对我国各个行业也产生一定影响,它是潜伏在世界经济繁荣的背后并不断激化的矛盾所集中爆发的体现,更是国际经济与贸易发展不平衡、世界贸易体系与货币体系的不完善以及国际金融资本的冲击等多种原因共同作用的苦果。在这样的宏观背景之下,我国养猪行情也发生着微妙的变化,首先我们回顾一下过去的一年里的猪业行情。

1.  3月开始全国生猪平均价格一路下滑,进入11月均价止跌反弹

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图1:2008年全国生猪行情走势图

    从图1我们可以看出,从3月开始全国生猪平均价格出现一路下滑,本次生猪周期价格波动的幅度之大,使养猪户的养殖积极性严重受挫,许多规模化养户均靠缩小母猪养殖规模来规避风险,随着生猪价格的下滑,许多养户都面临着赔本,宰杀母猪,弃养的状况时有发生。众所周之,推动生猪价格的主要因素就是生猪量与终端消费,前期由于天气炎热,猪肉价格一直处于高位运行,致使消费低迷,进入11月份年后天气转冷,猪肉价格缓慢回落,南方到了腌制腊肉的季节,北方形成了天然的大冰柜,促使消费增加,临近元旦,进一步带动了节日性消费,前期的抛售也使此时生猪出现相对偏紧,年末出现了价格上扬。

2.仔猪价格随着生猪的波动而变化

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图2:2008年全国仔猪行情走势图

    从4月份开始,随着全国生猪价格的持续下滑性变化,使仔猪价格也随之一滑再滑,仔猪市场不景气,许多地区均出现有猪无市的状况,11月份随着全国生猪价格的上扬,仔猪市场稍有好转,但由于冬季天气较冷,仔猪对环境温度的要求较高,生产管理费用也相对增加,管理稍有疏漏就会造成存活率降低。

3.全国猪肉价格波动呈现小幅波动

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图3:2008年全国猪肉行情走势图

    1-2月份猪肉价格一直持续07年的上涨态势,进入3月后,全国猪肉平均价格出现了小幅下滑,总体上较平稳,9月份下滑幅度加大一直持续到10月末,11月猪肉价格又开始回升。由于生猪价格一直在下滑而猪肉价格下降缓慢,猪肉消费终端低迷所致,猪价支撑较弱,就形成了走低状态。猪肉价格走低以后,在一定程度上促进了消费,加之天气转冷,猪肉储存时间增加,临近两节,节日性消费也有所增加。由于地域广阔,每个地区的情况不一样,不排除个别的地区价格变化不大的可能。

4.玉米、豆粕等原料价格的下滑趋势明显

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图4:2008年全国玉米行情走势图
 

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图5:2008年全国豆粕行情走势图

    玉米、豆粕是生产饲料的主要原料之一,从去年开始就一路上涨,导致许多饲料企业利润空间不断下降,加之我国加入WTO后,增加了饲料原料价格的不确定性程度。国际市场的任何风吹草动也影响着我国的原料市场,在这种形式下大企业的优势就越来越明显,行业大洗牌也在所难免。

    由图4、图5我们可以看出,1-7月份,全国玉米、豆粕的平均价格均呈现波动性上扬态势,全国许多地区天气良好,为玉米、豆粕等原料的收获提供了较好的外部条件,预示了玉米、豆粕等原料丰产,许多地区的收成也证实了这一论断。8-12月份,全国的玉米、豆粕价格呈现持续性下滑,由于今年的猪业行情使许多规模化猪场,增加淘来率,以减少损失,而许多散户已弃养,使玉米、豆粕等原料的需求有所降低,加之新玉米、豆粕带来的供应压力,致使玉米、豆粕等原料价格下滑,但是国家对粮食的三次收储政策对原料的价格有一定积极作用。