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湘西黑猪 ( 湖南湘西牧业有限公司 )
 
　　 湘西黑猪主要产于湖南省西部沅水中下游两岸的湘西自治州 ( 泸溪县 )、怀化市、张家界市和常 德市等地。 泸溪县位于东经 109°40′～ 110°14′、北纬 27°54′～ 28°28′，属中亚热带季风 湿润气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。境内多年平均气温 16.9 ℃，无霜期 278 d，年平均日 照 1 432.5 h，天气多变，雨量丰沛而集中，年平均降水量 1 309 mm。
　　湖南湘西牧业有限公司是经国家农业农村部批准，从事湘西黑猪保种及产业化生产开发的民营 企业。公司是国家级湘西黑猪保种场建设单位，国家生猪标准化示范场，湖南省生猪标准化示范场， 湖南省养猪行业优秀企业，怀化市农业产业化龙头企业，怀化十大特色农业品牌企业。
　　公司聘请国家畜禽资源委员会委员、湖南省生猪首席专家、湖南省畜牧兽医研究所研究员彭英 林、湖南农业大学动物科技学院蒋隽教授为公司技术顾问。
　　公司现饲养湘西黑猪基础母猪 550 头，公猪 32 头，年生产种猪、商品猪 10 000 头，年销售收 入 2 000 多万元。产品销往湖南、广东、贵州、重庆、湖北、广西等地。
 

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