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撒坝猪 ( 楚雄州种猪种鸡场 )
 
   撒坝猪,原产于昆明市禄劝彝族苗族自治县的撒营盘镇 ( 以前称撒坝 ),分布于昆明市 的富民县、安宁市和东川区及楚雄彝族自治州的各县、市,禄劝彝族苗族自治县位于东经 102°14′~ 102°56′、北纬 25°25′~ 26°22′,属亚热带季风气候区,气候温和,冬无严寒,夏无 酷暑,四季如春,地势悬殊并呈明显的立体气候特征。境内年平均气温约 15.6 ℃,年平均降水量 966.4 mm,无霜期 234 d。撒营盘镇位于中西部,是发展畜牧业的主要地区之一。
  楚雄州种猪种鸡场始建于 1973 年,隶属于楚雄州农业农村局公益二类事业单位,是撒坝猪遗传 资源保种场,主要承担撒坝猪遗传资源的保护及开发利用和优良种猪示范推广工作,全场占地面积 242 亩,建有猪舍 12 000 m 2 ,建生产区、生活区、办公区、果园、青饲料地;布局科学合理。现 有猪群存栏 1 800 头,其中能繁母猪 250 头(品种为撒坝原种、约克纯种、长白纯种、杜洛克纯种等), 公猪 40 头(含撒坝公猪 8 个血统 24 头),每年可向社会提供优质种猪 1 800 头。有 10 000 t 级饲料加工机械一套,5 000 t 饲料原料仓储能力。
  建场年以来,一直与云南农业大学、中国农业大学、上海交通大学合作,先后开展“撒坝猪新 品系选育及其杂种优势利用”、省院省校合作项目“应用分子遗传标记辅助选择提高撒坝猪产仔 数”“高档优质瘦肉猪配套系选育及其产业化研究”等项目研究,撒坝猪经多年的选育,特别是分 子标记选择技术的应用,成功选育出具有抗病力强、耐粗饲、产仔多、繁殖性能稳定的撒坝猪专门 化母系,经产仔胎均达 12.3 头。为加快撒坝猪遗传资源的开发利用,提升彝州特色养猪产业的快 速发展,提供了资源保障和技术支撑。经过多年的努力,于 2006 年成功培育了“滇撒猪配套系”, 配套系父母代母猪经产仔达 12.61 头,商品代日增重 786 g,料重比 2.88 ∶ 1,瘦肉率达 61%,具 有肉质好(肌内脂肪 3.47%)、生长快、病少好养、饲料利用率高(利用农家饲料能力强),适应 适度规模和小区饲养,是云南省第一个有自主知识产权的国家级肉猪配套系。2008 年农业部颁发 “国家级撒坝猪保种场”牌子(是目前全国 55 个国家级地方猪保种场之一),2011 年撒坝猪、滇 撒猪同时获云南省农业厅“六大名猪”称号,2012 年获云南省科学技术厅“云南省优质种业基地(滇 撒猪)”,2013 年云南省生猪标准化示范场。2017 年、2018 年“楚雄撒坝猪”和“楚雄滇撒猪” 分别获农产品地理标志证书(地域范围为楚雄州 9 县 1 市 103 个乡镇),其他还有无公害证书和 4 个注册商标。下属子公司 1 个、有生态放养猪肉专卖店 2 个(楚雄市区)。先后获省政府科技进步 一等奖 1 项、二等奖 2 项、三等奖 1 项,省农业厅科技推广一等奖 1 项、二等奖 1 项,州政府科技 进步二等奖 2 项;农业部颁布滇撒猪配套系证书 1 项。
 
 
 

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