稳坐中国养殖业第一把交椅的广东温氏食品集团股份有限公司(以下简称“温氏集团”)猪业板块崛起的速度令人震惊。温氏集团从涉足养猪业到实现出栏100万头肉猪只用了短短8年时间,而实现从出栏100万头到1000万头量级的跨越,也仅仅又用了8年。2014年,已经是全球第二大猪肉生产商的温氏集团再一次向世界证明了自己的实力,1218万头出栏肉猪,高达20%的增长速度,再一次令世界瞩目。
    居于温氏集团庞大猪业生产规模的金字塔顶端,广东温氏食品集团股份有限公司种猪公司(以下简称“温氏种猪公司”)对大众来讲总有一种高高在上的神秘感。1997年涉足养猪业,温氏集团从次年起就开始了猪育种方面的工作,随着集团养猪事业的飞速发展,种猪育种的业务越做越大、越做越强、越做越专业。2013年,温氏种猪公司正式开始向集团外提供种猪,温氏种猪 “高不可攀”的距离感正逐渐消失,被更多人所熟知。
 
 
温氏养猪产业高速发展
温氏种猪分公司的发展历程
 
    2012年10月,温氏集团整合集团育种方面资源,正式成立温氏种猪公司,专业开展种猪选育、生产以及育种科研等业务。公司目前下辖新兴育种(广东)、清远育种(广东)、华东育种(安徽)、国农温氏(河北)、洪湖育种(湖北)、咸阳育种(陕西)、北票育种(辽宁)等7个分公司。
    温氏种猪公司坚持“高产、优质、健康,追求最好”的质量方针,主要选育包括大白、长白、杜洛克、皮特兰在内的4大品种12个品系的种猪。目前公司存栏育种核心群8000头,纯种扩繁群1.4万头,庞大和完善的繁育体系为育种工作的开展提供了强有力的支撑,是全国首批被评选为“国家生猪核心育种场”的16家单位之一。
 
   
温氏种猪分公司布局全国
位于繁育体系金字塔尖的育种工作
温氏种猪繁育基地1
 
   
温氏种猪繁育基地2
温氏种猪繁育基地3
温氏种猪繁育基地4
 
    据反馈,温氏肉猪品质优良,具有体型好、瘦肉率高、肉质鲜嫩、检验安全等优点,得到批发商、肉联厂、零售商以及消费者的青睐。肉猪好,根本原因得益于种猪好,而温氏种猪之所以如此“表现优异”则要归功于其以市场为导向的育种目标确立。
    从1998年到现在,温氏集团已经持续开展种猪选育工作近17年。多年来,温氏集团集中来自法国、美国、加拿大等国家的优秀种质资源,以市场为导向,配合高效的育种手段,进行大规模、高强度选育,取得显著成效。目前,公司主要选育包括长白、大白、杜洛克、皮特兰在内的12个品系曾祖代种猪,华农温氏Ⅰ号猪配套系获得国家新品系审定。其丰富的育种素材,能够适应不同肉猪市场的配套需求。
 
     
大白W61
母性好、适应性强
大白W64
产仔多,体型高长
长白W51
体型高大、肌肉丰满
长白W54
产仔多,长速快
 
     
杜洛克S21
体型好、肌肉发达、适应性佳
杜洛克S22
体型高长,长速快,肉质好
杜洛克S23
肌肉发达、体型好
皮特兰S11
瘦肉率高,肌肉发达
 
   
皮杜杂交父本S121
体型大、长速快、肉质好
长大二杂W221
   
长大二杂母猪W212
产仔多,体型好,长速快
 
    温氏种猪公司现有员工1200余人,其中博士12人、硕士33人,与中国农业大学、华中农业大学、华南农业大学、南京农业大学等多所高校进行产学研合作。公司目前拥有4个高新科技实验室(肉质实验室、克隆实验室、冻精实验室及分子实验室),专业化从事育种科研工作,2012年9月,与华南农业大学共同组建的“国家生猪种业工程技术研究中心”揭牌成立。“产学研结合”不是一句空话,依托强有力的科研实力支撑,温氏种猪公司可谓是我国专业化水平最高的种猪育种企业。
    测定量大、选留率低、准确性高、育种手段多样是温氏种猪选育的四大特点。
   

测定量大

:多年来,公司十分重视大规模开展种猪的测定,从斥巨资购买专业设备进行父系料肉比测定,到建立肉质测定中心对各品系及配套系肉猪开展性能和肉质测定,温氏种猪的测定工作始终全面有序展开。2014年,公司的公、母猪测定量分别为19000头和35000头,数量之庞大遥居国内育种企业之首。
   

选留率低

:公司对种猪的选留严格把关,核心群选留率控持在公猪2%以下、母猪10~20%之间。2014年,这一数值为1.3%和16.8%,足可见温氏种猪的优中选优。
   

准确率高

:基于温氏集团成熟的生产管理系统和遗传评估与育种管理系统,一头后备种猪从出生到测定的所有数据都有明确的记录,保证了育种数据的准确性。此外,常年坚持专业测定人员的考核和培训,都为获取数据的准确性再次提供了保障。
   

育种手段多样

:除进行常规育种外,多样化的前沿育种手段在温氏种猪公司得以很好的应用。目前,公司已经利用克隆技术有计划地建立起了特级种猪资源库,还通过猪冷冻精液的研究建立了特级公猪冷冻精液库。同时,公司连同华南农业大学、中国农业大学,利用全基因组关联分析开展分子标记在生长、肉质、繁殖性能中应用研究,建立全基因组选择方法,并于2013年采用全基因组选择技术在国内首次成功选育公猪。
    温氏种猪的育种工作是名副其实的“脚踏实地”,正是这强大的专业化育种体系,为选育高繁殖力、优质、高抗的种猪新品系奠定了基础,从而促使温氏种猪形成了各具特色的专门化品系以及种猪配套系。
 
   
温氏种猪育种体系
大规模开展父系料肉比测定
多样化的前沿育种手段
 
    2013年,温氏种猪公司开始向集团外供应种猪,温氏种猪正一步步为全国养猪人所熟悉。据了解,温氏种猪公司在对外销售时,不单单只是提供优质种猪产品和常规技术服务,更寻求合作伙伴,并提出了温氏种猪合作伙伴计划,即共建四大平台。一是共建信息技术管理平台,对猪场生产数据进行高效分析和利用;二是共建重要物资采购平台,确保疫苗等安全高效;三是共建疾病防控技术平台,实现重要疾病的诊断和提供防控指导;四是国研养猪大学,培训生产管理技能。总之,与温氏种猪公司合作,客户不仅可以获得质量、数量有保证的种猪,还能得到温氏种猪公司完善的技术支持,接受成熟的培训体系指导,多角度、多层次为自身的发展积蓄力量。
    温氏种猪公司定位于专业化育种企业,在他们看来,与不同类型的客户合作的重点也应有所不同。一是与其他育种公司的合作,重点进行育种素材的交流,共同努力促进养猪产业专业化分工,扩大我国种猪市场份额;二是与种猪生产公司的合作,温氏种猪公司则负责选育和提供祖代种猪,以供客户纯种扩繁或生产父母代种猪,提升技术和管理水平;三是与肉猪养殖公司的合作,温氏种猪公司可以与之签订长期的供种协议,提供祖代公母猪协助生产二元猪,或是订单式生产二元母猪,来确保合作伙伴种猪质量和生产性能水平的提高。
 
 
 
    作为温氏集团向千亿元企业迈进作出的重大决策,温氏种猪公司肩负着为温氏集团养猪板块这一全球第二大猪肉生产体提供优质种猪和优质服务的使命。同时,多手段齐下、多工作齐抓,温氏种猪公司凭借其规模、技术上的优势占领了国内种猪专业化育种的最高点,能力越大、责任越大,公司更是肩负着达到国际一流育种水平的重大使命。温氏种猪公司诚邀各方朋友,携手共进,共同打造的中国生猪种业国际品牌。