美国华多（Waldo）历经120年，在全球30多个国家建立了近300条新美系原种猪生产线，在种猪界享有崇高的地位。近10年来美国华多种猪在全球多个国家的多项性能评比中名列第一，是美系种猪全球最杰出的生产商。其中Waldo种猪在全美种猪性能测试比赛中，连续16年拿了1 5项冠军1项亚军，其抗病力、生长速度、料肉比、产仔数、日增重、瘦肉率、肉质等7项指标世界第一，现拥有全球最庞大、最先进的种猪基因库。

　　美国华多（Waldo）在中国共有五家合作单位。近日，2016“猪场之旅”来到美国华多（Waldo）在西南地区唯一的一家新美系曾祖代原种猪场合资企业——重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司。
　　重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司，是重庆市农业综合开发重点龙头企业，公司生产基地“重庆美德沃尔多原种猪场”位于重庆市永川区茶山竹海办事处安溪村，占地140多亩，始建于2008年初，建立伊始便从美国内布拉斯加州WALDO农场直接引进新美系曾祖代长白、大约克、红色杜洛克以及白色杜洛克四个品种种猪共计320头，现有基础母猪650头，公猪70多头，单品种血缘10个以上，每年可提供新美系长白、大约克、红色杜洛克以及白色杜洛克2000头以上。

　　重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司与美国华多（Waldo）同步联合育种，是拥有品系纯正的世界级种猪基因的高科技企业，并全力打造成为国内大体型综合经济效益第一的系统供应商。现主要从事繁育和推广从美国WALDO农场引进的新美系曾祖代红色杜洛克、白色杜洛克、长白、大约克种猪。
 
 
猪场大门
厂区环境
 
 
厂区环境
厂区环境
　　重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司其所属种猪场重庆美德沃尔多原种猪场是西南地区唯一一家从美国WALDO农场引进世界顶级种猪的种猪场，也是首家按照养猪标准设计建设的种猪场，采用三点式布局，全露缝猪舍，实施周节律流程，分娩、保育采用小气候全机械控制，全部栏舍安装夏季降温设施和冬季保温设施。猪场内安装智能化设备，减少员工劳动力，提高生产效率，为猪只打造一个适合其生长、生活的居住环境。
 
   
　　本公司种猪生长速度平均150日龄达113.5公斤，窝平均产子数杜洛克10.2头，长白、大约克13.1头。
Waldo基因新美系大约克种猪继续保持新美系种猪体型高大的特点，胸宽、深，背腰平直，整体体型厚实、丰满，四肢结实，繁殖性状优良，泌乳能力强，作为第一杂交母本具有良好表现；其窝产仔数在13.1头以上、100kg背膘厚在9.9以下、瘦肉率达67%以上、达100kg日龄在140天以下、料肉比在2.42：1、初生重在1.5kg以上、28日龄断奶重在8kg以上。

　　Waldo基因新美系长白具有抗病能力强、生长速度快（最快的生长速度130天达到114kg）、料肉比低、产仔数高、瘦肉率高等特点。与近年来国外引入品种相比，有突出特点：前躯宽广、后躯丰满、体质健壮、身躯长、四肢粗壮、肢蹄结实、适应性强、生产性能优良；其窝产仔数在13.1头以上、100kg背膘厚在10.0以下、瘦肉率达66%以上、达100kg日龄在138天以下、料肉比在2.31：1、初生重在1.4kg以上、28日龄断奶重在8kg以上。

　　Waldo基因新美系红色杜洛克种猪具有适应性强，肢蹄健壮，生长速度快，饲料报酬高的特点，作为三元杂交猪终端父本，杂交优势明显；其窝产仔数在10.2头以上、100kg背膘厚在9.7以下、瘦肉率达66%以上、达100kg日龄在130天以下、料肉比在2.23：1、初生重在1.75kg以上、28日龄断奶重在8.5kg以上。

　　Waldo基因新美系白色杜洛克种猪除了保留红色杜洛克优点外，其三元杂交后代毛色分离现象得到极大改善，后代毛色一致性强，商品猪质量和价格都得以提高；其窝产仔数在10.2头以上、100kg背膘厚在9.5以下、瘦肉率达66%以上、达100kg日龄在130天以下、料肉比在2.23：1、初生重在1.75kg以上、28日龄断奶重在8kg以上。
 
   
白色杜洛克公猪
红色杜洛克公猪
大约克公猪
 
   
长白公猪

　　猪场的首要任务就是要先把猪养好，保证猪只健康，猪场才能进行下一步的发展。关于这一点，笔者在与重庆美德沃尔多原种繁育有限公司总经理毕熙京交流过程中颇受震撼。毕总说，很多时候人们的主观意识造成了一个很大的误区。生活中，大家一日三餐，因此认为，猪的生活也是一日三餐。可是，谁又知道这是不是猪的真正想法呢？想要真真正正的养好猪其实是一件简单的事，只要你真真正正的了解它，按照它的生活习性、方式进行饲喂，还原猪最根本的自然状态。

　　毕总举例介绍说，一头大概200kg 的母猪产12个仔猪，需要的能力差不多26800大卡，按照目前饲料所含能力，为了保证自身在哺乳仔猪时自身不受损伤，不影响后期发情、以及身体健康，则需要每天采食8Kg左右的饲料，猪的胃容量大概在800-1000g左右，想要母猪每天的采食量达到8kg，就必须采用少食多餐的方式，根据猪只生活习性，制定合理的采食时间，从而达到有效利用的最大化。
  

毕熙京总经理

　　 就目前采用的自由采食方式其实是造成了很大的饲料浪费与交叉污染，并且得不到我们最终想要的目的。
 
　　重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司生产基地重庆美德沃尔多原种猪场建立伊始便从美国华多（waldo）农场直接引进Waldo基因新美系曾祖代长白、大约克、红色杜洛克以及白色杜洛克四个品种种猪，而引种也仅仅只是第一步。如何将引进的高品质种猪持续发展下去，才是种猪场的关键所在。
因此，公司在育种方面下了很大的功夫，从国外引进先进的B超测定仪、背腰测定仪，电子称重设备进行性能测定，通过Herdsman育种软件等与美国华多（waldo）公司同步育种，并不断进口冻精更新血缘，为良种繁育体系的建设提供了坚定的保证。

　　另外，公司还特成立“美德沃尔多（中美合作）科学养猪联合研究所”和“重庆美德沃尔多原种猪人工受精总站”，由全球种猪育种行业排名前5位的美国沃尔多（华多）基因农场的托马斯。苏哈博士（DrSocha）任研究所技术总监，台湾屏东大学养猪专家夏良宙博士，重庆市首批学术带头人，享受国务院特殊津贴专家文传良研究员等业界专家组成研究所队伍，常年对新美系种猪的生产繁殖性能及所需环境等科研项目进行研究并致力于推广最优秀的新美系种猪。

　　在提高优良种猪的同时，公司将发挥农业龙头企业的作用，不断向广大养殖户提供动物营养，遗传育种、人工受精、猪场建设，猪场管理及养殖趋势预测等养殖方面的一条龙服务，从而充分发挥沃尔多新美系种猪的优良性能，服务中国中、西部地区种猪改良。
 
   
　　随着国家对环保的愈来愈重视，不少企业面临了拆迁、禁养的结果。重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司总经理毕熙京说，重庆美德沃尔多原种猪场在这个问题上，毫无压力。猪场内的沼气除了供猪场自行使用（沼气发电）以外，还要供给周边生产队使用，剩余部分经过污水三级处理后通过管道进入周围200多亩的山林，能够如此实在是得益于重庆在地势方面，有着得天独厚的地理条件。
 
 
周边山林
周边山林
　　笔者在与重庆美德沃尔多原种繁育有限公司总经理毕熙京交流过程中，毕总的博学、独特的管理方式以及猪场实力，无一不让笔者眼前一亮、心头一震。公司成立至今已有9个年头，作为重庆市农业综合开发重点龙头企业，2012年，重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司成为“全国猪联合育种协作组成单位”。重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司能够成为如此，靠的就是实力。笔者相信，重庆美德沃尔多原种猪繁育有限公司在今后一定会做的更大、更好。