本次猪场之旅走进江西绿丰生态农业园有限公司。江西绿丰生态农业园有限公司坐落在南昌市新建县溪霞镇乌石村旁南昌溪霞国家农业综合开发现代农业园区内,宁静幽美,风光秀丽。

  公司地处新建县规划的适度养殖区内,猪场总占地面积1000余亩,其中养殖区占地110亩、果园占地650亩、水面占地220亩,养殖区位于缓坡地带,通风条件好,气候干燥,场区四周果树成荫,碧波荡漾,环境优美,离最近的村庄两公里远,防疫条件绝佳,为选育培养优良种猪提供了绝佳的环境条件。

  公司现有长白、大约、杜洛克原种母猪1000余头。2015年全年出栏20000头猪,其中种猪8000头,商品肥猪12000头。公司已形成独特的“猪-沼-果”生态产业链模式,不仅解决了养殖带来的环境污染问题,且将废弃物资源化利用创造社会经济效益。

  经过十余年发展,绿丰公司已成为一家专业从事优质良种种猪、瘦肉型商品猪生产,果业种植及水产养殖的民营农业综合开发企业。公司同时荣膺“国家农业综合开发现代农业园区企业”、“全国猪联合育种协作组成员单位”、“农业部授牌生猪标准化示范场”、“全国畜牧总站授予病死畜禽无害化处理技术示范基地”、“江西省省级原种猪场”、“第一批江西生态文明示范基地”等荣誉。公司生猪和红心蜜柚均通过无公害农产品认证并获认证证书。

 
 
公司远景
公司一角
  绿丰公司徐平平总经理的理念始终处于行业前列,从对于种猪的选择上便可见一斑,而这种前瞻性源于徐平平总经理的孜孜探求及对行业专家的持续尊重。2004年,徐平平总经理前往全国各地多家大型猪场考察,在熟悉并掌握各品系种猪特点及当下市场需求后,于2004年从美国引种300头,成为江西省率先从国外直接引种的原种猪场。

  美系原种猪具备的生长速度快的优势为绿丰公司积累了江西省、浙江省、福建省中小规模养殖户广泛的客户资源,没有一名销售人员的情况下,绿丰公司凭借养殖户的口口相传迅速打开市场。2007年,为了改善美系种猪的产仔性能,绿丰公司自北京养猪育种中心引进法系原种猪,通过杂交,美系种猪产仔性能得到极大提升,兼具生长速度与产仔数的绿丰公司种猪受到中小规模养殖户更大的关注和认可,而绿丰公司品牌也在种猪产品质量的不断提升的过程中声名远播。
 
   
新美系大白公猪
新美系长白公猪
新美系杜洛克公猪
 
 
新法系大白母猪
新法系大白公猪
 
       
 
 
  绿丰公司的发展之路可追溯至1999年,徐平平总经理由8亩地25头猪及若干鸡和鱼开启养殖事业。外行入市,徐平平总经理充分相信专家,每日将江西农业大学退休教师接至公司娱乐休闲,休闲之余请教专家养猪、养鸡及养鱼知识,掌握了大量的实践养殖技术,特别对于养猪知识有充分把握。2003年,徐平平总经理开始实行工厂化养殖,力图打造规模猪场,2004年开始跟随江西农业大学专家到北京大型规模猪场学习,掌握最先进的猪场设计理念,并邀请北京大型猪场管理者及江西农业大学专家亲自到场指导猪场建设,实战专家依据江西省实际情况提出的猪场建设建议为公司的规模化养殖提供支撑。

  可以说,绿丰公司是我国较早实行规模养殖的养猪企业。净道污道分离、雨污分流、小单元饲养、水帘降温、负压通风、标准化公猪站等,标准化饲养理念及设备在绿丰公司得到最全面的体现。结构合理、布局扎实的猪场建设思路让绿丰公司现代化、标准化猪场一次成型,猪场净化、员工培训、种猪到场,整个过程一气呵成,绿丰公司的标准化养殖之路由此开启。
 
   
自动喂料系统
保育舍内高脚栏
青饲料基地
  绿丰公司的又一领先之处在于标准化养殖的实施。这样的领先源自徐平平总经理对于行业发展趋势的准确判断,更源自工业与农业生产方式的有机契合,徐平平总经理自工厂化生产迸发灵感,将工厂化生产流程引入猪场生产。针对母猪、保育、育肥各阶段制定标准化饲养流程,由高校老师对员工进行培训,提高员工操作技能使之按照标准化饲喂流程进行生产。实际上,很多习惯家庭式养殖的一线员工对标准化养殖的抵触情绪远大于技术人员,对此,绿丰公司采取培训与说教相结合的方式消除一线员工的不良情绪,并通过适当的金钱方面的惩罚来加深一线员工对于生产操作的认知程度。员工标准化操作流程日益娴熟,猪场生产日益有序,猪场效益逐渐凸显。“标准化养殖让猪场生产水平上了重要台阶”,徐平平总经理如是说。
 
   
  绿丰公司对于生物安全的重视早在2003年建场之前便见端倪。在高校专家的指导下,绿丰公司设置四级防疫通道:大门口汽车消毒——人员进场消毒——生产区洗澡隔离48小时消毒——进猪栏消毒池消毒。公司细化人流、物流、猪流防疫,外来车辆及人员禁止进入生产区、非生产区人员不得进入猪舍、饲养员每天消毒后方可进入猪舍、出场后需隔离48小时方可进场、在隔离场饲养的可疑病猪康复后需全部出卖,等等。

  作为江西省率先将防疫思想引入猪场建设的种猪场,绿丰公司直面质疑、疑惑与不解,认真做好防疫工作,将生物安全体系建设纳入公司建设的重要日程,正是对生物安全的超前思维及高度落实让公司的种猪健康水平保持高水准。成立十余年来,公司种猪保持伪狂犬、猪瘟阴性,实属难得。

 
 
猪场废弃物无害化处理
污水处理站
  目前,绿丰公司猪场已实现了雨污分流、干湿分离、固液分离、干粪发酵处理、污水厌氧发酵处理、病死猪高温降解无害化处理及病死猪、猪粪、沼液利用作有机肥和污水净化达标排放的环保工艺。

  早在2004年,徐平平总经理便高瞻远瞩,于猪场周边租赁650亩田地种植红心蜜柚,通过地下架设管道的方式将猪场粪污处理后生产的粪肥引至田地中浇灌红心蜜柚,并栏养200只大鹅采食田地杂草,保证粪肥被红心蜜柚完全吸收。经过粪肥处理的红心蜜柚果实丰硕,以批发的方式在南昌市周边大型水果批发市场广泛销售。

  近年来,农牧结合理念逐渐被养猪人接受和认可,但成规模、出效益的实例屈指可数。绿丰公司的农牧结合做法因地制宜、高效、落地,可谓养猪行业的典范。细细说来,果树对于绿丰公司的益处还不止于此。养猪市场行情较差时,绿丰公司通过出售小树苗获得流动资金支撑养猪生产。可以说,650亩果园是绿丰公司发展过程中不可或缺的重要组成部分。
 
 
650亩红心蜜柚远景
果实丰富的红心蜜柚
  据介绍,南昌市都市农业薄弱,市民几乎无休闲娱乐之所,为了让市民拥有休闲娱乐之所,南昌市在绿丰公司所在的南昌市溪霞镇打造南昌溪霞国家现代农业园区,现代农业园区包含休闲旅游区、花卉苗木种植区、水果采摘区及高标准农田粮食产区及畜禽养殖小区几大板块。畜禽养殖小区即以绿丰公司为龙头,带动溪霞镇下属村子农户养猪致富。养殖小区农户规模不等,以200头母猪饲养居多,50头次之。绿丰公司提供猪种及养猪技术带动农户共同养猪致富,龙头行为为南昌市一方的猪品种改良及养猪技术推广起到关键作用。
  绿丰公司走访过程轻松愉悦,置身清风、绿树环绕的美景中,于风景如画的室外体验猪场别样的风情。听徐平平总经理讲创业、讲猪场设计、讲与专家打交道过程、将他理解的养猪业,收获良多。可以说,绿丰公司的每一步都走在行业前列,这样的领先源自徐平平总经理的高瞻远瞩,落地于员工的良好执行,辉煌于一颗颗立志在养猪行业大展拳脚的心

  在徐平平总经理的带领下,绿丰公司上下一心,同心同力,为了绿丰公司的发展建言献策,为了养猪业更好的明天挥洒辛勤。永远比人领先一步,永远用创新的眼光看待行业,行业也必然给予绿丰公司惊喜。这惊喜,丰硕、饱满、沁人心脾、源远流长。