1 2014年4月至5月上旬养猪行情概述
图1 2014年4月至5月上旬全国仔猪平均价格走势图
2014年4月至5月上旬,全国仔猪价格总体上呈现涨跌互相态势,5月上旬出现较大幅度上扬,从4月底的22.80元/kg上扬到本统计结束时的25.21元/kg,上扬幅度为10.57%。
图2 2014年4月至5月上旬全国生猪平均价格走势图
如图2所示,本统计期内4月份全国生猪价格持续低迷,5月上旬突现大幅反弹,由4月末的10.76元/kg上扬至12.99元/kg,上扬幅度为20.72%。想较与去年同期的较为平稳的生猪价格走势,此次反弹除季节性因素外,宏观调控作用凸显。
图3 2014年4月至5月上旬全国猪肉平均价格走势图
2014年4月至5月上旬,全国猪肉价格呈现先跌后涨的态势,与2013年的同期走势基本相同,2014年同期的猪肉价格总体上较低。
图4 2014年4月至5月上旬全国玉米平均价格走势图
在全国玉米平均价格方面,2014年4月至5月上旬的玉米价格总体呈现上扬态势,5月上旬价格基本与2013年同期价格持平。
图5 2014年4月至5月上旬全国豆粕平均价格走势图
2014年4月至5月上旬,全国豆粕平均价格呈现步步上扬态势,走势较平稳,而2013年同期的豆粕价格则呈现了相反变化的趋势,原料价格的居高不下,对处于低迷期的生猪养殖业来讲可谓雪上加霜。
图6 2014年4月至5月上旬全国猪粮比价走势图
图6显示2014年4月份的全国猪粮比价一直处于下滑态势,生猪养殖苦不堪言。5月上旬生猪价格的大幅上扬,可谓一枚“强心剂”,使得猪粮比价反弹至5.44:1,环比上扬19.30%。但这是否能解决前期市场供大于求的问题,仍需拭目以待。
2 全国生猪价格走势分析
据中国种猪信息网调查发现,5月上旬生猪价格突现大幅上涨,与前期猪价过低导致存栏减少密切相关。据农业部统计数据,截至3月底,能繁母猪存栏量为4791万头,已处于农业部“4800万头”的预警线以下;另一方面春节前后仔猪腹泻和五号病频发,仔猪死亡率高,部分规模化养殖场发病厉害,疫情持续时间长,导致5月出栏猪源进一步减少;据许多养殖户反应,猪价下跌期间各省也自行开始托市收储(省储),整体存栏量确实有所回落。
主观需求方面,五一假期迎来春节过后第一个出游高峰,沉寂于“八项规定”中的餐饮业有所恢复,但与以往不同的是,多以家庭聚餐为主,这或对猪肉消费提振起到显著影响;“禽流感”事件已淡淡渐出视线,禽业恢复,禽肉价格走高,禽肉消费下降,继而转向猪肉消费,在一定程度上提升了猪肉消费量;另外,随着天气转暖,大批外来务工人员陆续返城开工,也在一定程度上提振了猪肉消费。
宏观调控方面,4月开始,政府或已开始严格监管、限制一些猪肉产品的进口;国际贸易方面,美国新型腹泻病泛滥,严重威胁美国猪肉市场,并造成美国猪肉价格上涨了10%甚致更多,我国海关加强限制进口,或对此次猪价上扬有一定作用。
面对突然大幅上涨的“猪价”,调查发现绝大多数养猪户开始“压栏惜售”。生猪供给量骤降,且生猪上市体重的下降,食品企业猪源采购难度大,前期供给过剩已经反转为供给紧缺,生猪总体供给偏紧的状况或会持续一段时间,这抑或是市场对前期猪价下跌幅度过大做出的一次自我修正,生猪市场或恢复至常态,但究竟后市如何,仍需拭目以待。 |