1 2013年12月至2014年1月上旬养猪行情概述

图1 2012、2013年12月及次年1月上旬全国仔猪平均价格走势图

　　2013年12月至2014年1月上旬，全国仔猪价格总体上较平稳，在23.24～23.94元/kg范围内波动，而2012年同期，仔猪价格则出现了冲刺性上扬的态势。

图2 2012、2013年12月及次年1月上旬全国生猪平均价格走势图

　　由图2可以看出，2013年12月至次年1月份，全国生猪价格呈现持续性下滑态势，在本统计末出现了下滑加速，这种情形与2012年同期连续上扬的态势恰恰相反。

图3  2012、2013年12月及次年1月上旬全国猪肉平均价格走势图 

　　2013年12月，全国猪肉价格总体上较平稳，上下波动不大，但是进入1月后，随着生猪价格的下滑，也出现了下滑。在2012年同期猪肉价格则呈现了波动性上扬的态势。

图4  2012、2013年12月及次年1月上旬全国玉米平均价格走势图

　　本统计期内，全国玉米平均价格虽然总体上较平稳，但是也呈现了小幅下滑的势头。

图5  2012、2013年12月及次年1月上旬全国豆粕平均价格走势图

　　2013年12月至次年1月，全国豆粕平均价格呈现持续性小幅下滑，而2012同期则呈现波动性上扬的态势。

图6  2012、2013年12月及次年1月上旬全国猪粮比价走势图 

　　养猪利润也在生猪市场的嫉妒动荡中，大幅度的缩水，与2012年同期形成了鲜明的对比。

2 全国生猪价格走势分析

　　按照常理，每年1月份有元旦及春节的刺激，终端消费应该有所增大，助推生猪价格的上扬。但是现实中却是生猪价格在不停的下滑，丝毫没有反弹的迹象，而且有越演愈烈之势。

　　通过与本中心行情报价信息员沟通了解到，生猪价格的下滑主要有两方面原因：

　　一是，大多数信息员反映全国出现疑似五号病疫情，如湖北、江苏等地区，引起恐慌性抛售，而东北地区的信息员反映大小猪的腹泻较严重，吉林部分地区受到圆环病毒的侵害，养户怕造成更大的损失，急于出手。

　　二是，临近过节，很多养户仍然留有传统过年卖猪的习惯，如四川、湖南等南方地区，不约而同地临近年节卖猪，使市场上出现了很多生猪，且300～400斤左右的居多。

　　三是，随着人们生活的提高，过年储存肉的观念已经逐渐转变为随吃随买的观念，且南方做腊肠的消费量没有往年的多，导致年前消费市场的疲软。有些地区，如甘肃部分地区出现了牛、羊肉的替代现象，进一步加剧了市场的生猪供大于求的局面。

　　四是，习主席掀起的勤俭节约风，也让餐馆消费较以往每年下降了许多，消费需求进一步降低。

　　五是，去年全国猪病相对较稳定，生猪较好养，成活率高，导致本阶段生猪供应相对较多。

　　总之，生猪市场出现的供大于求的现象是导致生猪价格不断下滑的主因。