1994 年起全国繁殖母猪开始进入 3000 万头，这是正是中国工厂化养猪蓬勃发展的最好时期，全国各地兴建很多规模化猪场，中国养猪业从传统养猪向规模化、集约养猪的飞跃； 2001 年起全国繁殖母猪开始进入 4000 万头，进入一个稳定发展时；进入本世纪，中国养猪业又发生了巨大变化，以温氏、牧源、长江、京安、正邦、雏鹰、中粮等一大批大型养猪公司大力发展，尤其是 2006 开始，到了 2008 年起全国繁殖母猪开始进入 5000 万头的关键时期。

1、生猪出栏急剧增加，出现严重市场供应过剩局面。

图 1 2005-2014 年全国生猪出栏头数 （资料来源，根据农业部网站历年数据整理，单位，万头）

　　这 10 年生猪出栏从 65165 万头到 73510 万头,净增 8345 万头,平均年递增 13.48%。

图 2 2005-2014 年全国生猪年底存栏数 （资料来源，根据农业部网站历年数据整理，单位，万头）

　　这 10 年年底生猪存栏从 48880 万头到 46583 万头,减少 2297 万头,平均年递减 5.33%。从上图可以看出 2006 年存栏一下子见到 41850 万头,一直到 2009 年一直在增加，达到 46983 万头，从此在 47000 万头左右徘徊。年底生猪存栏加厚，预示着第 2 年养猪形势的遭殃。每当我们发现年底存栏巨大时，我们真是头脑蒙了，明年日子怎么过啊？

2、繁殖母猪的剧增，打破了养猪业稳定、健康发展的局面。

图 3 2005-2014 年全国繁殖母猪头数 （资料来源，根据农业部网站历年数据整理，单位，万头）

　　这 10 年繁殖母猪在不停波动，导致猪价的剧烈震动。2005、2009、2011、2012、2013 这几年繁殖母猪都突破了 4800 万头，2014 年终于降下来了。期待着不再继续升高。

图 4 2005-2014 年全国繁殖母猪占存栏数之比 （资料来源，根据农业部网站历年数据计算，严格讲，应该用全年各月平均繁殖母猪数/全年平均存栏数，特此说明，单位，万头）

　　理论测算，繁殖母猪占存栏比重在 8-9% 比较合适，这里都突破 9%。另一方面，这个比重越高说明养猪业生产效率越低。

3、猪肉产量维持 5000 万 t 持续不减，造成消费不畅。

图 5 2005-2014 年全国猪肉产量 （资料来源，根据农业部网站历年数据计算，单位，万 t）

　　这 10 年猪肉产量出 2006、2007、2008、2009 这 4 年外均突破 5000 万 t。

图 6 2003-2013 年全国人均消费猪肉情况 （资料来源，根据国家统计局网站数据计算，单位，5kg/人）

　　2003-2013 年间这 11 年，人均消费 35.95kg。过高的人均消费，又不能开辟出口销路，自然告诉我们，养猪产业下行大力过强。

4、警示我们什么？

　　由于 2006 年全国出现高致病性蓝耳病，导致中国养猪业出现严重滑坡， 2007 年中央出台了一系列政策扶持养猪业，当年中央投入 153 亿元和十项促进养猪政策，出现很多外行业资本进入养猪业。严格意义上讲，应该是从 2005 年 9 月起中国养猪业发生了巨大震动，到 2014 年底经历了 10 年震荡！政策的驱动，是我们原有行业从改革开放以来的畜牧系统、农垦、外贸系统养猪的格局变成社会化养猪，出现从事钢铁、建筑、化工、IT 等社会化养猪。由此，把中国养猪市场搞乱啦！