广西自治区饲料市场的经销商对能够上市高档乳猪开食料（creep feed）的厂商，才会给予足够的尊敬。原因是前期乳猪料需要承担出生到断乳期间调教乳猪接受人工饲料的任务，虽然营养上的说法只是在补充母乳的不足，但如果能真正提高前期生长量，就更能发挥「肉猪全期瘦肉生长效能或屠体的质量。技术报告显示，离乳前的全面配套工作决定出肉猪出栏屠体价值的37%，所以肉猪生长潜力取自于离乳之前哺乳猪的体质良劣已是定论」。
　　我们也可以延伸认定为，小猪出生到20公斤体重的生长势能将决定肉猪在其它阶段的生长结果（根据右图二各组织的相对生长曲线可知），也直接影响到此猪养殖期满，计算出全期乃至全场的料肉比，是否有竞争力，真能够承受低档猪价的冲击，保证能有赚钱的好结果，这绝对是养猪场必要追究的。第3期的首段提出「动物营养学与饲料工程学不再是由动物表面现象──例如皮红毛亮、料肉比、日增重、下痢指数、窝仔数、死淘率等等，就能看透本质的学科。」举出简单的事实说法，广西区有许许多多广东省出口的乳猪高档料，强调离乳后衔接十天左右的效果，保证不掉膘，这个效果实现了；但随后又下定另一个关连性的结论：「此类饲料因为高浓度添加剂的副作用，可能使保育后期，乃至于仔猪中猪阶段，发生生长势能降低的危险」，意思是添加剂可能对肠道、肝脏与肾脏有某些负作用。
　　上述说法是需要科学论证，然后才可去回答养殖户的质疑。只是添加剂的生产中，着重于掌握目标产物的有效成分值，对于隐涵的危害物质要能够同步清查，必须是先解决一切以公共卫生安全为技术导向的思想瓶颈，否则只要成份满足规格者，都不愿意再花大笔经费去消除内在的有公害物质，而此类物质在环境中或日粮里成为常在物时，必然下降动物免疫与生长机能。所以，「仔中大猪由遗传带来的生长势能，必须由乳猪阶段的饲养先保证此生长势能不被压抑，解决此重要问题的技术手段就不断被开发上市」，例如：有机微量元素取代无机化合物、抗菌药品坚决执行法定使用量（因超量使用还是具有毒性），某些类型微生物所生产的抗生素必须投入费用提纯后稀释才得使用，不接受直接对发酵产物回收使用，解决此类微生物同步的发酵底物（metabolites）所具的危害性。
　　此刻广西区养猪大众可以了解台湾大厨集成的饲料技术效用虽然强调「对遗传内的生长势能充分开发」，不过起点与所有的厂商强调的完全相同：『乳猪开食阶段的采食量』。只是我们并不赞同单纯使用高诱食效用的原料，去解决乳猪的需求，因为添加昂贵的血浆蛋白或乳清蛋白类的产品，是在服务具有养猪技术障碍的养殖户，意义上还是把乳猪采食量当成病理问题的思维去找解决方法，治标不治本，且成本偏高；就如有乳猪发生食欲不良症，然后我们就设法加点开胃药剂去解决，完全没有想到更大的原因是饲料的口味有如「加生饭」才会难吃而且拒吃。采食量不足的结果是胃肠道的容积不扩张，反向也使采食量无法逾越容积的上限量，总体营养需求就更难以满足。我们也论证过每窝乳猪的出生起点重量，个体大小与胃肠容积发生显着差异，生长整齐度因此不理想，最后对同窝的个体成本分别计算，发现出生体重大的所能够增加的收益，恰好补贴给同窝的尾猪，见右图三。
　　养猪现场的证据，明显有75%的出生猪体重未达1.35公斤，意谓着此猪的消化道发育并未达初生乳猪标准，需要更长期仰赖优质开食料，补充营养，否则将妨碍生理发展，也就降低此猪未来的「生长势能（growth potential）」，但现场的饲养员无法精细管理给料的差异化。如果都以偏弱小的猪为准去设计养殖程序，前期乳猪的耗料费用就会大幅度提高。所以，普罗宝与台湾大厨的饲料技术团队研究生长势能，决定将肉猪基本的生长势能机序往前拉到品种杂交、后备母猪培育、生产母猪的给料模式中去解决出生骨架的起跑点，然后照料「蛋白质营养→脂质营养→水营养→抗应激」，就可获得最经济的肉猪生长势能，如下左图四。
补充说明由遗传潜能解决骨架的机理，首先我们观察肉猪是必须透过蛋白与脂质能量营养技术使之发挥相对生长速率的最大化，但前提是要有堆积最大量肌肉组织的骨架，才能实现。因此，种猪选育改良时，会准确收集体长、前肩后臀宽与胸深数据，做为留种判定的依据；三项数据的任何一项偏低，都足以大幅度削弱肌肉的堆积量。例如：20年前，台湾的杜洛克终端公猪流行过弓背、收腹、关节弹力不佳的精肉型品系（见右上图五），明显产生腹腔体积小，繁殖力低；或者日常的摄食量低，日增重远逊色于长方体的杜洛克品种；最终的屠宰率也是偏低。如然还能立足于市场，关键是瘦肉率特别高，但并不能使养殖户获取合理的经济效益，甚至只有在局部严苛瘦肉率的市场才能得到屠户青睐。
　　骨架基础发展的过程，伴随动物其它组织的发育，这些组织的主体成份就是蛋白质、脂质与水分，四者迭加起来就是主要的体增重。祇是我们可以清楚分析，体增重的基础来源于饲料，饲料的组成转化为猪的组成，其中值得注意两点：
　　（1）脂肪的堆积效率高于蛋白质：众知蛋白质基础是由22种胺基酸组成，属于品种差异区份的重要物质，当物种透过摄食、消化、吸收与重组的过程，需要牵动的酶类远远较脂肪（甘油三酯）复杂许多，所以依赖等重的蛋白质与脂肪对比增重效率，前者将低于25%。
　　（2）水分的增重效果更高于蛋白质加脂肪之总和：按照上图二的曲线标示，并没有直接提出肌肉增重中水增重的比例，但具有组织学基础的读者，必须敏感地认识，肌肉的增重量中，有大于50%是水，更可能有大于10~15%的脂肪，内藏其中。所以水增重的价值，就带动水营养的课题，包括优质的细胞膜的保水力、电解质平衡的身体舒适度带动生长力、体液酸碱平衡、渗透平衡都可以让动物凭借最低成本的饲料原料，达到最大生长速度。例如：60公斤的中猪，日堆积160克蛋白、200克脂肪与360~540克的水；或者直接说，60~80公斤的优良肉猪，其生长势能最高可达日增重1000克。
　　图三的肉猪生长势能基本机序中，为何加入第五项「抗应激营养」？首先是向大家提醒会阻拦养殖场辛辛苦苦为肉猪建构的超高生长势能的因子，最令人担心的是「应激（stress）」，将导致细胞快速脱水，更甚者会由多胜肽标签──泛素（ubiquitin）主导，标帜可分解并产生能源的蛋白质进行逆向分解，也可同时分解稳定储存的脂肪颗粒，更大量地供应能量，缓解应激，最终造成动物大幅度减重。
　　所以保证生长势能的终点营养技术，被普罗宝与台湾大厨技术团队定义为「抗应激营养」，将全面涵盖提高微量营养素的需求、缓解细胞脱水机制的基本电解质或其它大分子物质的再补充，一切回归到照顾基本生理学明确指出需求，特别是快速供应能量的支链胺基酸、葡萄糖、电解质与多种维生素等。而过去这类技术被少量地包裹在预混料技术中使用，但成效始终不得见，因为特异化的常量营养素（例如k＋离子），并非畜禽预混料中的用量可以达到的。就如对生长势能相当重要的赖胺酸，在预混料补充的量，也还不能达到大宗原料组合提供总量的20%，否则游离胺基酸浓度在血中集中的期间发生不一致，也会降低合成体组织的效用。
　　台湾大厨自诩在推动生长势能的系统化饲料技术，但本质上不是就饲料论饲料，而是准确调动「一种、二料、三管理」的养殖关键，保证全面落实；广西区内各位养猪业的同伴如需要这套理论来服务您们，这就需要召唤南宁市台厨农牧科技有限公司前来为您更深入服务了。